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發(fā)布時(shí)間:2020-08-12 10:22  







紅棗吃越多越補(bǔ)?紅棗是補(bǔ)品,且價(jià)格低廉又容易獲得

紅棗吃越多越補(bǔ)?

紅棗是補(bǔ)品,且價(jià)格低廉又容易獲得,于是有些人就大量食用紅棗以為吃得越多就越補(bǔ)。實(shí)際上紅棗含糖量很高,吃多了反而容易造成痰濕加重,或引發(fā)血糖升高、形成等問(wèn)題,因而食用紅棗也要適量,每天不宜超過(guò)50克。

紅棗煮著吃?

紅棗中含有多種維生素,其中維生素C是不耐高溫的物質(zhì),加熱超過(guò)80℃維生素C就會(huì)被破壞掉。因而把紅棗煮熟了再食用可能會(huì)流失部分營(yíng)養(yǎng),就是清洗干凈后生吃,或者與枸杞、菊花等一起泡水喝。


橙子不僅甜美多汁,營(yíng)養(yǎng)還很豐富,怎么家里能不多備幾個(gè)橙子呢

臍橙。它的特征是果實(shí)頂部有肚臍,也就是說(shuō),一個(gè)小的未發(fā)育的果實(shí)嵌在果實(shí)頂部。它無(wú)籽,脆而嫩,甜而微酸,易剝易裂,果形大,成熟早,主要供新鮮食用,是國(guó)際貿(mào)易中的重要品種。

在知道了大致的橙子分類之后,我們來(lái)看一下怎么挑選橙子,主要記住這6點(diǎn) 點(diǎn)是看顏色 一般來(lái)說(shuō),顏色越深,越亮,維生素含量和甜度越高。

觸摸表皮 皮膚感覺(jué)更有彈性,也就是說(shuō),它有充足的水分,而且皮膚相對(duì)較薄。如果感覺(jué)僵硬,就意味著橘子皮厚,果肉味道差。


橙子的橙皮并非越光滑就越好

1、橙子的橙皮并非越光滑就越好,因?yàn)橛锌赡苁墙?jīng)過(guò)打蠟才變得很光滑,所以,挑橙子反而要挑有表皮有自然“孔洞”的類型,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這種具有自然“孔洞”的橙子被打蠟的概率相當(dāng)比較低。

2、用蘇打水泡洗過(guò)的橙子,表皮能夠形成一層“保護(hù)膜”,然后再放入密封保鮮袋之中,可以讓橙子的保鮮時(shí)間比直接放入保鮮袋更長(zhǎng)。

3、眾所周知,橙子的果肉是橙色的,原來(lái),除了橙色果肉,竟然還有紅色果然,紅血橙便是這種果肉紅色的橙子,這是為什么?原來(lái)是因?yàn)楦缓鸭t素而使得紅血橙的果肉呈天然紅色。


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