殺菌鍋制造依據(jù)

鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格設計、制造依據(jù)

1、鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格壓力容器部分按照國家標準GB150－1998《鋼制壓力容器制造標準》進行設計和制造。

2、性能設計參照日本日阪公司（HISAKA）、德國斯托克公司(STOCKTEC)（殺菌鍋制造廠家）美國FMC 的產品特點，主要以鍋內熱量分布均勻的指標進行設計制造。

3、ISO9001-2000質量保證體系、HACCP的設計制造要求。

?使用空氣加壓的完全水浸式的殺菌鍋

鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格使用空氣加壓的完全水浸式的殺菌鍋

在使用空氣加壓完全浸沒的水殺菌鍋中，所有容器完全被水浸沒。水是加熱介質，壓縮空氣是過壓源。殺菌鍋可以是臥式結構或是立式結構。在殺菌全過程中溫度指示設備的感溫頭必須位于水下。鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格有兩種方式可以為完全水浸式殺菌鍋提供足夠的循環(huán)。4、采用蒸汽作加熱介質，熱水作殺菌介質，使殺菌過程更為均勻短時。對于立式殺菌鍋，可以用壓縮空氣來促進水循環(huán)和確保充分的熱分布。無論是對臥式還是立式殺菌鍋，水都可以在殺菌鍋內進行機械循環(huán)---用水泵---來提供充分的熱分布。

高溫殺菌鍋適用范圍及設備結構

高溫殺菌鍋適用范圍：

鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。

罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等）

軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

高溫殺菌鍋設備結構：

鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。

鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。

配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥、 溫度計、壓力表等。

肉制品是指用畜禽肉為主要原料，經調味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。也就是說所有的用畜禽肉為主要原料，經添加調味料的所有肉的制品，不因加工工藝不同而異，均稱為肉制品，包括：香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等。按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠。鴨貨制品電加熱殺菌鍋價格