普通水果的冷藏溫度和濕度如下：蘋果：適宜的冷藏溫度為-1℃~1℃，濕度為85％-90％，貯存期為2-7天。梨：適宜的冷藏溫度為-1°C~1.5°C，濕度為85％~90％，貯存期為1-6天。西瓜：適宜冷藏溫度為2°C~4°C，濕度為75％~85％，貯存期為7-10天。櫻桃：適宜的冷藏溫度為0.5°C~1°C，濕度約為80％，儲存期為7-21天。因此，水果店可以讓客戶在客流高峰期見證生產(chǎn)過程，見證切果材料的質(zhì)量，安全和環(huán)境，提高客戶對水果拼盤的評價和購買頻率。椰子：適宜的冷藏溫度為-4.5°C~-3°C，濕度約為75％，儲存期為8-12天。葡萄：適宜的冷藏溫度為-1°C~3°C，濕度為85％~90％，貯存期為1-4天。草莓：適宜的冷藏溫度為-0.5°C~1.5°C，濕度為75％~85％，儲存期為7-10天。橙色：適宜的冷藏溫度為0°C~1°C，濕度為80％~90％，保存期為50-70天。菠蘿：適宜的冷藏溫度為4°C~12°C，濕度為85％~90％，貯存期為14-20天。易于使用的水果風幕柜，具有冷藏，冷凍和保鮮功能，可以直接在顧客面前展示美味可口的產(chǎn)品，再加上燈光和鏡子的渲染，可以大大增加顧客的需求。采購。

超市風幕柜的優(yōu)點也很明顯。超市風幕冷柜有五大優(yōu)勢，一是外觀時尚，顯示效果強。風幕柜也稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。超市風幕柜配有廣告燈，大燈箱設計，突出品牌形象，展示效果;二是采用明派壓縮機，冷卻能力大，，噪音低，環(huán)保穩(wěn)定;三是箱內(nèi)照明共享燈箱燈在節(jié)能照明效果好的情況下不占用空間。雙層中空玻璃，帶干燥劑分子篩，可有效吸收水蒸氣，保持冷飲新鮮，大大提高物品在柜內(nèi)的顯示效果;五，設計人性化，風幕柜架可自由調(diào)節(jié)，空間利用率高;冷藏展示柜底部可調(diào)，穩(wěn)定靈活。

直接冷卻和空氣冷卻由于冷卻方式不同，主要性能指標也有很大差異。 1體積體積很大，并且有許多隔間?？諝饫鋮s在冷卻能力分配方面具有優(yōu)勢。環(huán)境溫度越高，水果呼吸越強，消費越快，成熟越早，儲存時間越短。如果使用直接冷卻，則存在難以實現(xiàn)的技術(shù)障礙。直冷房間是3個基本限制，如果你想做更多的房間，你將犧牲一些性能。 2噪音能耗風冷冰箱由于風扇供氣量較多，所以冷凍室的溫度比較平均，沒有大的溫度變化，散熱效果也相當不錯，還要考慮風扇的作用和復雜的電路設計，風冷式冰箱在能耗和噪音方面遠遠高于直冷式冰箱。

保鮮柜的花朵建議風冷，不會有霜凍，溫度差不多5到15度，家里是花柜，藥柜，鮮花需要冷藏保鮮，首先知道風冷的風冷。直立式是市場上的花卉保鮮柜。它有寬大的玻璃推拉門和玻璃側(cè)板設計，使整個櫥柜明亮透明。在將來使用過程中，由于水果保鮮柜不能及時保存，不會對水果造成損害。采用明亮的照明，顯示效果，極大地刺激了消費者。購買的欲望是花店展示，儲存和銷售鮮花的好選擇。臥式儲物柜有更多花朵，不能用作展示柜。在儲存花卉之前，應首先吸收水分，然后將它們晾干，將它們分層，然后將易碎的樹枝放在上面。