對月餅未來發(fā)展的思考：

   當今的社會，經(jīng)濟迅速發(fā)展，人民生活水平明顯提高。相較于以前，中秋節(jié)這天吃月餅的意義變得大不相同。以前像很多節(jié)日一樣，吃頓好的，月餅是個難得的稀罕物。而現(xiàn)在，月餅一個普通的食物，隨時都可以買到，各種各樣的口味兒。但是，不管平時再怎樣，中秋節(jié)這天人們依舊會吃月餅。即使并不喜歡，也會吃一點。如今的中秋節(jié)吃月餅是中秋節(jié)的文化。月餅的現(xiàn)狀：中國本土傳統(tǒng)意義下的傳統(tǒng)月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅?？梢哉f現(xiàn)在的人們并不缺這點月餅，人們?nèi)鄙俚氖顷H家團圓，對歷史傳承的體會。

月餅介紹

相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅一開始是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。杏花樓團購月餅，您的優(yōu)選品牌在濟南團購月餅，還是為您推薦杏花樓。月餅的種類也越來越豐富。

南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。

月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。