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好的亞麻籽油是天然冷榨亞麻籽油,這樣的方式能保存亞麻籽油的營養(yǎng)成分。在市場上存在著不少全精煉亞麻籽油,雖然也打著亞麻籽油的旗號,但是在品質和功效上參差不齊,與原生態(tài)的亞麻籽油存在一定差距。
選擇好的亞麻籽油從以下幾方面入手即可:色,香,味。
色原生態(tài)亞麻籽油顏色金黃,有厚重感;全精煉油顏色淺黃,感覺很輕浮。全精煉油在加工的過程中經(jīng)歷多次化學溶劑的提純,去除雜質的過程,雖然終油品看上去很清澈,但是也損失了很多的營養(yǎng)物質。
河南國鉑糧油機械有限公司是省級守合同重信用企業(yè)、中國糧油協(xié)會會員單位、中國油脂機械專業(yè)生產基地,公司以河南工業(yè)大學(原鄭州糧食學院)為技術依托,長期聘用河南工業(yè)大學油脂工程資深,相關科研院校為公司顧問,公司具備較強的研發(fā)和工程設計能力。加工過程的溶劑混合氣體經(jīng)冷凝器冷凝進入分水罐,溶劑進入溶劑周轉罐利用,產生廢水經(jīng)蒸煮后排放到污水處理站進行達標處理。是從事油脂機械和成套制油設備研發(fā)、制造、銷售、技術服務為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
亞麻籽油營養(yǎng)成份
亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84.07% 。
亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全, 必需氨基酸含量高達5.16%,是一種營養(yǎng)價值較高的植物蛋白質。
亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%,α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它們?yōu)橹械挠行Щ钚猿煞?。?亞麻酸有,受到較多的關注。
亞麻籽油中還含有VE,VE是一種強有效的自由基清除劑, 有延緩衰老和的作用。
亞麻籽中含有類黃酮23mg/100g。類黃酮化合物有抗動脈粥樣硬化的良好作用。
亞麻籽中含豐富的礦物元素。鉀含量高, 比高鉀食物橙子、花生仁、蝦米的含量高出很多,鉀與維持人體正常血壓有關。亞麻籽中鋅的含量也較高, 鋅對維持人體正常的生理功能具有重要作用。
我公司經(jīng)過近二十年的發(fā)展壯大,大力推進科技,積極調整產品結構,本公司業(yè)務主要涵蓋濃香型山菜油設備、濃香型花生油設備、濃香型菜籽油設備、濃香型胡麻油設備。玉米胚芽的預榨浸出,既避免了完全壓榨法胚餅蛋白變性大、色澤深等缺點,又具有比直接浸出產量高、浸出時間短的優(yōu)勢。多次承擔由原機械電子工業(yè)部下達的國家重大科研攻關項目,研究一批替代進口、具有國內先進水平的高科技產品,并受到國家、部、省的表彰和獎勵。油脂加工設備產品的門類品種齊全,取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。