系統(tǒng)地研究了在溶液降解殼聚糖過程中反應(yīng)介質(zhì)、反應(yīng)溫度、反應(yīng)時間及溶液用量等因素對降解產(chǎn)物脫乙酰度、色澤和平均分子量等性質(zhì)的影響。在醋酸體系下,得到較佳反應(yīng)條件:殼聚糖2 g、2 %醋酸水溶液40 mL、H2O2與殼聚糖單元的摩爾比3、反應(yīng)溫度70-80℃、反應(yīng)時間2 h,在該條件下,甲殼低聚糖的收率達(dá)70 %,其粘均分子量是2200;并且考察了低分子量殼聚糖的吸濕保濕性能,結(jié)果顯示在RH=43 %時甲殼低聚糖的吸濕性能優(yōu)于透明質(zhì)酸,水分殘存率明顯高于透明質(zhì)酸;甲殼低聚糖的吸濕保濕性能均明顯優(yōu)于甘油。

很多人都知道人身體中的五大要素，但是現(xiàn)在科學(xué)家們在1991年時又發(fā)現(xiàn)了第六種要素，而且也是身體中不可缺少的，甲殼素屬于一種帶正電荷的陽離子動物纖維素，對于身體有很好的調(diào)節(jié)功能，所以甲殼素纖維是有著它自己的重要性。甲殼素也是動物纖維素中的一種，也稱之為幾丁聚糖，那么甲殼素纖維的功效與作用是什么呢？

甲殼素纖維的功效與作用

甲殼素纖維是存在甲殼類動物的表皮、昆蟲的外殼和菌類植物的細(xì)胞壁中的，一般都是從海洋中的蝦蟹種提取的，在眾多的中已經(jīng)開始使用甲殼素纖維。而且甲殼素的作用是十分廣泛的，不僅是可以用于中，同時還涉及到了工業(yè)、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和等多個方面，甲殼素纖維與普通的是有區(qū)別的，對于人體多種功能，可以起到強(qiáng)化機(jī)能、抑制老化以及預(yù)防疾病和促進(jìn)疾病痊愈的作用，特別是對于調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能有很好的效果。

甲殼素是地球上存量極為豐富的一種自然資源，也是自然界中迄今為止被發(fā)現(xiàn)的惟一帶正電荷的動物纖維素。由于它的分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團(tuán)，因而對帶負(fù)電荷的各類有害物質(zhì)具有強(qiáng)大的吸附作用。

隨著科技發(fā)展和生活水平的不斷提高，人們更加關(guān)注環(huán)境保護(hù)與生活質(zhì)量，因此21世紀(jì)織物的功能應(yīng)以舒適、環(huán)保為重點(diǎn)。

在環(huán)境保護(hù)、節(jié)能減排的世界發(fā)展趨勢下，以生物質(zhì)工程技術(shù)為核心研發(fā)的綠色纖維成為現(xiàn)下研究的熱點(diǎn)，作為生物質(zhì)再生纖維的甲殼素纖維就成為了研究的熱點(diǎn)。