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茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉的貯藏方法
一般家庭選購(gòu)的茶葉多為罐裝或散裝茶,由于買回后不是一次泡完,所以就會(huì)遭遇到貯存的問(wèn)題,以下建議幾種家庭常用的茶葉貯存,方法如下:
塑料袋、鋁箔袋貯存法
選有封口且為裝食品用之塑料袋,材料后十一點(diǎn)、密度高的較好,不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出,如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶后不易照射陽(yáng)光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外,將買回來(lái)的茶分袋包裝,密封后裝置于冰箱內(nèi),然后分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì),延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。又不能進(jìn)入大棚內(nèi),因此當(dāng)大棚內(nèi)土壤干燥應(yīng)及時(shí)灌,增加土壤含水量和保持大棚內(nèi)的空氣濕度。
浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:置茶
按茶壺或茶杯的大小,往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉。置入茶葉后,可以觀賞壺(杯)里的茶葉形狀與顏色。如果你所用來(lái)泡茶的是白色蓋碗,則茶色與白色相映成趣,極具觀賞價(jià)值。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:紅茶
紅茶屬于全發(fā)酵茶,基本制作工藝流程是萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥(注意:沒有殺青這一步,因?yàn)榧t茶就是讓酶把茶葉里的多酚物質(zhì)全部氧化完。)
紅茶分類
小種紅茶:正山小種、煙小種
工夫紅茶:滇紅工夫、祁門工夫、坦洋工夫、英紅、川紅、寧紅、九曲紅梅等
紅碎茶:南川紅碎茶、云南紅碎茶等(主要外銷)
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茉莉花茶的功效與作用
茉莉花茶疏肝明目、潤(rùn)膚養(yǎng)顏.面色暗啞無(wú)華,有養(yǎng)顏的功效!茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:烘青綠茶因干燥方式采用烘干而得名“烘青綠茶”。對(duì)肝也有好處 。根據(jù)我國(guó)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肺、、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補(bǔ)益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、黃烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據(jù)茶葉獨(dú)特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,經(jīng)過(guò)一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味,又飽含茉莉花的鮮靈芳香,因此它是我國(guó)乃至全球現(xiàn)代較佳天然保健飲品。