通常斬拌機(jī)的所面對(duì)的斬拌對(duì)象是比較多的，而且斬拌對(duì)象的種類也是繁多的。該設(shè)備在斬切過程中的發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和出品率。這樣在斬拌機(jī)面對(duì)各種類別不同的物料時(shí)，應(yīng)該怎樣更好的被使用才能不會(huì)對(duì)斬拌機(jī)造成損壞呢？當(dāng)斬拌機(jī)在使用的時(shí)候，如果兩種或者多種的原料被斬切的時(shí)候，是需要一個(gè)液體來進(jìn)行調(diào)勻的。但在使用這些液體的時(shí)候是要確保液體是無害的并且要保證能與被斬切的原料是可以互溶的，這樣才能更好的確保斬拌機(jī)的使用，而且還能使得斬切的原料得到很好的斬切。而且保證原料在斬切之后可以被均勻的調(diào)勻。

本斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原

料如水，，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的

刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更快，效果更好。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。

諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機(jī)械和包裝機(jī)械的廠家，擁有的技術(shù)人員及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人，具有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力。

諸城市圣地食品機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專業(yè)生產(chǎn)斬拌機(jī),滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),絞肉機(jī),拌餡機(jī),刨肉機(jī),肉丸成型機(jī),灌腸機(jī)，真空包裝機(jī)，刨肉機(jī)等，產(chǎn)品各地，公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。其次是斬拌機(jī)所帶來的作用效果：破壞結(jié)締組織薄膜，使肌肉中鹽溶性蛋白釋放出來，從而提高吸收水分的能力。
　　公司自創(chuàng)辦以來圣地人本著誠信經(jīng)營的原則，積極進(jìn)取、勇于開拓，充分吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，集眾家之所長，經(jīng)過多年的努力拼搏，使圣地公司成為國內(nèi)具有竟?fàn)幜Φ膶I(yè)廠家。公司目前擁有的技術(shù)人才，成熟的市場(chǎng)渠道，良好的企業(yè)聲譽(yù)