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茶點在廣東早茶中的地位也很重要。茶點分為干濕兩種,干點有餃子、粉果、包子、酥點等,濕點則有粥類、肉類、龜苓膏、豆腐花等。其中又以干點做得為精致,賣相甚佳。如每家茶樓必制的招牌蝦餃,以半透明的水晶餃皮包裹兩三只鮮嫩蝦仁,舉箸之前已可略略窺見晶瑩中透出一點微紅,待入口以后輕輕一咬,水晶餃皮特有的柔韌與蝦仁天然的甜脆糅合出鮮美的口感,讓人回味無窮
晨會,精神勝利法的高度濃縮。艾默生說,"自信是成功的秘訣。"然而事不如意十有,每天有多少苦惱頻頻侵襲,多少挫折不期降至,自信何來?事實,自信可由樹立堅強意志和培育、磨練良好的行為習(xí)慣獲得。比如每晨大喊"我是!"、"我一定能成功!"并為此付出行動的精神勝利法,相信由此一切煩惱和挫折感都會大為減輕。
烏龍茶的前身——北苑茶安溪——烏龍茶烏龍茶起源于福建,至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建早的貢茶,也是宋代以后為的茶葉,歷介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區(qū),在唐末已產(chǎn)茶。