烘干房機(jī)械行業(yè)應(yīng)該朝什么方向走？等等一系列的問題需要我們烘干房機(jī)械生產(chǎn)商家認(rèn)真嚴(yán)肅的對(duì)待。尤其是烘干房機(jī)械行業(yè)，烘干房機(jī)械是中國的重點(diǎn)行業(yè)之一，與人們的生活息息相關(guān)。

　　一、集中中國的烘干房機(jī)械行業(yè)，中國的烘干房機(jī)械行業(yè)太過分散，特別是中小企業(yè)，而且區(qū)域分布也不夠集中。

　　二、加強(qiáng)烘干房機(jī)械行業(yè)之間的合作密度，之前中國的烘干房機(jī)械行業(yè)之間的合作不夠廣泛，這可以達(dá)到互惠雙贏的局面，何樂而不為呢？

　　三、加大對(duì)烘干房機(jī)械的科研費(fèi)用，減少對(duì)國外的設(shè)備和技術(shù)的依賴度，提升國內(nèi)烘干房機(jī)械產(chǎn)品的技術(shù)含量。

大紅棗一般是烘干機(jī)來干燥烘干，烘干的大紅棗怎么挑選呢？首先是顏色，個(gè)人覺得這是很重要的，的紅棗應(yīng)該是比較深的紅色有點(diǎn)發(fā)烏是好的。這說明紅棗完全成熟，在新疆成后不摘下來而是讓它在樹上自然嗮干。才會(huì)有這種顏色。紅了以后摘下來嗮干顏色是有點(diǎn)發(fā)黃的紅色也就是有點(diǎn)橘黃色的紅這種是沒有在樹上自然晾干的口感好?！『娓蓹C(jī)烘干的大紅棗都是很飽滿，顏色鮮亮的，一般好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，少，痕跡淺；同時(shí)皮薄核小，肉質(zhì)厚而細(xì)實(shí)；如果多，痕跡深，果形凹癟，則肉質(zhì)差和未成熟的鮮棗制成的干品。

利用熱泵烘干機(jī)進(jìn)行物料的干燥，是靠汽化來降低物料中的水分，干燥介質(zhì)與水接觸的表面成為自由表面，另外由于水分在其自由表面上發(fā)生汽化，就自然在蓋表面形成一層薄薄的處于飽和狀態(tài)的水蒸氣層。如果自由表面水蒸汽分壓大于干燥介質(zhì)中的水蒸氣分壓，則干燥介質(zhì)中水分汽化，并逐漸向介質(zhì)內(nèi)部擴(kuò)散。這時(shí)如果增加物料表面與干燥介質(zhì)的水蒸氣分壓的差值，就可以迅速上提干燥速度。反之，如果物料表面的水蒸汽分壓小于干燥介質(zhì)的水蒸氣分壓，則情況相反，物料吸收干燥介質(zhì)中的水分，其含水量增加，進(jìn)而變成吸濕過程。以上兩種情況，經(jīng)過一段時(shí)間之后。物料中的水蒸汽分壓力與干燥介質(zhì)中的分壓力達(dá)到相等的狀態(tài)，即此時(shí)，兩者水分交換達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，物料之中所含水分為平衡水分，周圍介質(zhì)中的相對(duì)濕度也被稱作平衡相對(duì)濕度。

市面上的熱泵烘干機(jī)琳瑯滿目，種類繁多。對(duì)于哪種形式，應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活選擇，沒有固定方案，只有因地制宜，選擇適合自己的烘干機(jī)設(shè)備。

熱泵烘干機(jī)的選型原則：

1、烘干處理量大，可選用烘干流水線，或多個(gè)大型烘干房；

2、投資少，人工少，可選用烘干流水線；

3、投資小，有人力資源，可選購烘干房；

4、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收時(shí)，盡量選用整體式烘干機(jī)，安裝更加方便；

5、老設(shè)備改造，場(chǎng)地限制較多，盡量選擇分體烘干機(jī)，盡量與排濕熱回收器匹配；

6、北方低溫地區(qū)，盡量選用干式除濕一體機(jī)，閉式除濕機(jī)，或低溫噴氣式主機(jī)；

7、限制排放廢氣的場(chǎng)所，應(yīng)選用封閉式除濕機(jī)或烘干式一體機(jī)；

8、小車間、實(shí)驗(yàn)室、檔口等小批量加工場(chǎng)所，可選擇不安裝一體式烘干機(jī)。