巴氏殺菌流水線采用巴氏殺菌工藝制作而成，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。

巴氏殺菌機(jī)溫度能達(dá)到98-99度。在溫度50-99度的范圍內(nèi)的殺菌要求的產(chǎn)品都可以用巴氏殺菌機(jī)。巴氏殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時(shí)間可調(diào)，不會(huì)造成物料品質(zhì)的損壞等問題。

設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼304材質(zhì)，結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)。巴氏殺菌機(jī)設(shè)備以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段、冷卻段兩部分，殺菌段三面保溫，升溫迅速，節(jié)省能源，自動(dòng)控溫采用自動(dòng)裝置，安全可靠。變頻電機(jī)，變頻調(diào)速。在能源利用上也耗能小，使用成本低。

巴氏殺菌機(jī)是一款低溫殺菌設(shè)備，利用巴氏殺菌原理制作而成，可對(duì)需要低溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌，如：蔬菜殺青、醬菜軟包裝殺菌、水果罐頭滅菌、豆奶制品滅菌等，經(jīng)過殺菌后的產(chǎn)品既可殺掉病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變，延長食品的保質(zhì)期，

我公司生產(chǎn)設(shè)備型號(hào)齊全，滿足不同產(chǎn)量要求，正規(guī)實(shí)體廠家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，滿足不同客戶需求，價(jià)格從幾千到幾萬不等，質(zhì)量保證，售后保障！

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     巴氏殺菌是一種低溫殺菌方法，是指溫度比較低的熱處理方式，一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行。低溫殺菌是對(duì)食品中存在的微生物進(jìn)行部分殺菌的加熱方法。通常使用100℃以下的溫度。其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其殺掉。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，既可殺掉病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變，溫度太高反而會(huì)有較多的營養(yǎng)損失。