蘇州市利友快餐服務(wù)有限公司是一家在餐飲理論指導(dǎo)下，具有規(guī)范化、規(guī)?；瘓F(tuán)膳制作、凈菜配送、管理、廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃承建及廚房從業(yè)人員培訓(xùn)等專(zhuān)業(yè)飲食加工企業(yè)。并在2010年8月因業(yè)務(wù)擴(kuò)大的需求在蘇州高新區(qū)滸關(guān)鎮(zhèn)沈巷路1號(hào)新建面積達(dá)兩千多平米的中央廚房、現(xiàn)代化加工廠，歡迎致電咨詢(xún)！一上午，終于忙完了，肚子餓得咕咕叫，連下樓的力氣都沒(méi)有了，不想動(dòng)。

工作餐受眾多，特別隨著城市規(guī)劃的發(fā)展，路邊攤會(huì)慢慢減少。另外，隨著新建筑越來(lái)越多，沿街店鋪的租金成本也逐漸抬高，店面式餐飲店的經(jīng)營(yíng)壓力會(huì)越來(lái)越大，送餐上門(mén)這種低成本餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)將會(huì)越來(lái)越明顯

1.經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)大；

2.所需資金投入較?。? 

3.無(wú)需臨街商鋪，只需具備相應(yīng)的加工廚房和辦公空間即可。

4.由于沒(méi)有昂貴的門(mén)店租金負(fù)擔(dān)，而且以套餐為主，菜品種類(lèi)少且固定，因此材料及人工等損耗較少，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)于經(jīng)營(yíng)門(mén)店式快餐要小的多。

5.經(jīng)營(yíng)管理相對(duì)簡(jiǎn)單；如經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，運(yùn)作穩(wěn)定后，還可充分利用已有資源，開(kāi)發(fā)其它的項(xiàng)目利潤(rùn)點(diǎn)，發(fā)展空間很大。

快餐的社會(huì)和行業(yè)地位得到確立，作用更加突出。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷?？觳偷纳鐣?huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分。餐飲管理：督導(dǎo)管理也就是指揮與指導(dǎo)管理相應(yīng)的督導(dǎo)只有手動(dòng)式管理的前提下進(jìn)行，一級(jí)督導(dǎo)一級(jí)不越權(quán)?，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)模化和管理科學(xué)化的理念，經(jīng)過(guò)從探討到實(shí)踐的深化過(guò)程，已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國(guó)餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向?？觳妥鳛槲覈?guó)餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代1餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代1餐飲發(fā)展的重要代表力量

中國(guó)傳統(tǒng)上的酸、甜、苦、辛、咸五味是五種單一的味感，其中的“甜”既是“甘”的同義詞，即不帶任何刺激的正味，又是減少刺激的佐味，而酸、辛、苦、咸四種味如不調(diào)和，進(jìn)入口中會(huì)給人以強(qiáng)烈的刺激性，所以要“和五味以調(diào)口”，達(dá)到味之和諧感，以符合人的生理要求。中國(guó)烹飪所用的調(diào)味品是世界上1多的國(guó)家，大凡從鹽、醋、醬、糖、辣椒到酒、糟、胡椒、花椒乃至等有數(shù)百種，但是，倘若只用某種單一的味料，或調(diào)制的不適度，或不進(jìn)行節(jié)制，就難以形成美味；將眾多味料“合”在一起，就能使朵頤快感上升為品嘗美感。所以說(shuō)，味之美只能存在于味道的多樣統(tǒng)一之中，“和”乃味之美的根本標(biāo)志。醋不僅僅代表酸，并且可以消殺惡味，這是因?yàn)槿忸?lèi)含有臊、膻、腥等不食氣味，必須用醋酸稍加消殺。

“中和”這種獨(dú)樹(shù)一幟的中國(guó)飲食文化，不只體現(xiàn)在中國(guó)古代飲食養(yǎng)生方面的和霽、和膳、和成等膳食平衡思想上，也反映在傳統(tǒng)鼎中之變的水火相濟(jì)、火候適中、五味調(diào)和等調(diào)和鼎鼐觀念上，還表現(xiàn)在飲用茶酒方面的和清、和敬、和德等茶道酒德上。至于中國(guó)飲食風(fēng)味流派、飲食禮儀、飲食美學(xué)和餐飲經(jīng)營(yíng)管理等等方面，同樣能從不同角度審視出它的“中和”精神。這種對(duì)飲食整體性的把握，既表現(xiàn)了中國(guó)哲學(xué)的突出特征，又是中國(guó)美學(xué)“以和為美”的重要實(shí)踐依據(jù)。有一些店面的配送價(jià)格可能說(shuō)確實(shí)很便宜，但是如果說(shuō)這時(shí)候是以餐飲質(zhì)量作為代價(jià)，那么這時(shí)候也不能購(gòu)買(mǎi)。為此，我們可以毫不夸張地講，人們從“吃”的文化上仿佛可以讀通中國(guó)的歷史，可以窺見(jiàn)中華民族的心態(tài)，可以抓住中國(guó)文化的基本要素。