小麥儲(chǔ)藏分階段通風(fēng)作業(yè)法，合理利用低溫空氣，適當(dāng)延長(zhǎng)通風(fēng)期，使糧堆溫度隨氣溫階梯式下降，能避免無(wú)效和有害通風(fēng)、減輕結(jié)露、節(jié)約能耗和減少糧食水分散失。分階段通風(fēng)有哪些具體操作呢？1分階段通風(fēng)步驟小麥在進(jìn)倉(cāng)的1年進(jìn)行4次降溫通風(fēng)，根據(jù)糧情和外界天氣狀況選擇停機(jī)和開機(jī)。1次通風(fēng)：在6～8月份進(jìn)行，待小麥入滿倉(cāng)后，在熏蒸前進(jìn)行通風(fēng)，以均衡糧溫及糧食水分。

具體實(shí)施：秋冬低溫季節(jié)采用軸流風(fēng)機(jī)上行通風(fēng)，降低糧溫蓄備冷源；春季隔熱密閉全倉(cāng)，保持倉(cāng)內(nèi)低溫；夏季控溫、排倉(cāng)內(nèi)積熱，設(shè)定環(huán)流通風(fēng)溫度一般上限溫度為20℃，下限為18℃。膜下環(huán)流保水通風(fēng)針對(duì)隔熱和氣密性差的高大平房倉(cāng)，能利用糧堆底部的“冷心”來(lái)均衡糧溫，降低糧堆的平均溫度。環(huán)流系統(tǒng)由環(huán)流風(fēng)機(jī)、埋設(shè)的環(huán)流管道（一般安裝在糧面下50cm處）、豎直固定在倉(cāng)上的回流管和原有通風(fēng)道組成。

隨著儲(chǔ)糧科技和“四散”物流技術(shù)以及糧庫(kù)機(jī)械化程度的提高，平房倉(cāng)豎向通風(fēng)技術(shù)已不能適應(yīng)現(xiàn)代化儲(chǔ)糧技術(shù)發(fā)展的需要，橫向通風(fēng)模式在做好通風(fēng)的同時(shí)可大幅提高平房倉(cāng)進(jìn)出糧速度。o。1工作原理橫向通風(fēng)系統(tǒng)為倉(cāng)房和糧面覆蓋的密封薄膜組成的密閉糧堆，通風(fēng)設(shè)備為固定于平房倉(cāng)檐墻兩側(cè)的通風(fēng)口、主風(fēng)道、豎向支風(fēng)道和倉(cāng)外一側(cè)通風(fēng)口連接的吸出式風(fēng)機(jī)。