涼皮辣椒油的制作方法:

　　漢中口味的比例:(涼皮料)150g: (三種辣椒)500g: (菜籽油)4000g ,由于每個(gè)地方的口味不一樣,故請(qǐng)來(lái)電告所我們你所在城市,以便我們給你提供適合當(dāng)?shù)乜谖兜母鞣N原料. 　　

    1.主料：四袋香料(涼皮香料）

　　2.輔料：八袋辣椒(涼皮辣椒料,內(nèi)含芝麻20克)、

　　3.輔料: 4000克/8斤菜籽油；

　　4.將菜籽油燒至沸騰后,稍涼1分鐘左右，倒入容器內(nèi),依次放入（先少量放一點(diǎn)辣椒在油中,30秒后辣椒不變黑色好,然后在大量放入辣椒,）香料攪拌均勻即可(放料順序不要弄錯(cuò).)。

水面的調(diào)配     用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉。經(jīng)過(guò)洗面、過(guò)濾、沉淀、發(fā)酵程達(dá)中后，將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂?。根?jù)種種面粉的面質(zhì)特點(diǎn)。對(duì)面質(zhì)筋度好的在調(diào)配進(jìn)含水量要大一點(diǎn)。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。對(duì)面質(zhì)筋度差的含水量要小。面水發(fā)酵程度必須掌握好，如發(fā)酵過(guò)度時(shí)，調(diào)配面水含水量要大（強(qiáng)面精、淀粉）

涼皮機(jī)每次生產(chǎn)結(jié)束前，先將鋁頭擰下來(lái)，再開(kāi)機(jī)倒入適量的水等把機(jī)內(nèi)的面水推干凈后，即可關(guān)機(jī)。

仿手工涼皮機(jī)詳細(xì)介紹：

1.因?yàn)檫@種類(lèi)型的涼皮機(jī)具有耐磨性，所以使它的壽命變得更長(zhǎng)。

2.整機(jī)采用304食品級(jí)不銹鋼制作 更經(jīng)久耐用，比其他同類(lèi)產(chǎn)品壽命提高2-3年。

3.雙面油泵雙面刷油，油管插入油桶自動(dòng)抽油，兩個(gè)油泵分別給涼皮兩面刷油，刷油量電腦控制，非常省

4.智能方形條形涼皮機(jī)的控簡(jiǎn)單方便，產(chǎn)出量很高，產(chǎn)出的涼皮的口感也很好。

5.這種涼皮機(jī)可以自動(dòng)折疊，自動(dòng)根據(jù)需要的長(zhǎng)度切斷切條，出產(chǎn)率很高，并且所出產(chǎn)的涼皮質(zhì)量非常好，也很耐用。

仿手工涼皮機(jī)售后及購(gòu)買(mǎi)須知：QQ在線(xiàn)為

您解答任何有關(guān)方形涼皮機(jī)的疑問(wèn)，并且提供設(shè)備保養(yǎng)秘訣。只要在瑞鑫機(jī)械購(gòu)買(mǎi)的方形涼皮機(jī)的保修時(shí)間一年，終身維護(hù)。國(guó)銘機(jī)械全自動(dòng)涼皮機(jī)技術(shù)支持：對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)服務(wù)期，服務(wù)項(xiàng)目包括硬件維修（除人為損壞）；軟件版本升級(jí)等。公司提供7*24小時(shí)實(shí)時(shí)響應(yīng)，7*24小時(shí)技術(shù)支持。在服務(wù)期內(nèi)提供必要的產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)支持服務(wù)。洗面沖洗放出來(lái)的是白色的淀粉顆粒和水的渾濁液，用大盆或池子裝好，最后剩在洗面機(jī)里的是面筋團(tuán)（就像洗干凈的衣服）。公司的服務(wù)方式主要有電話(huà)熱線(xiàn)、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。

在產(chǎn)品服務(wù)期內(nèi)用戶(hù)的故障設(shè)備經(jīng)技術(shù)服務(wù)人員診斷，能現(xiàn)場(chǎng)解決的現(xiàn)場(chǎng)解決，如確認(rèn)需要返廠(chǎng)維修的，由用戶(hù)將損壞涼皮機(jī)設(shè)備或損壞部件快遞給廠(chǎng)家，廠(chǎng)家將在時(shí)間將設(shè)備或壞件維修好或更換好，并及時(shí)發(fā)還用戶(hù)。數(shù)字智能調(diào)速產(chǎn)量一目了然；噴漿工藝厚薄均勻；傳送帶上涂油涼皮質(zhì)量趕超手工；鄭州市國(guó)銘機(jī)械設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)優(yōu)質(zhì)面皮機(jī)器，是一款制作優(yōu)質(zhì)涼皮、面皮、米皮的機(jī)器，生產(chǎn)出來(lái)的皮子薄，筋，光，亮，軟硬適中是一款新式的涼皮機(jī)器，深受廣大客戶(hù)的喜愛(ài)。然而對(duì)于有些因路途遙遠(yuǎn)或其它各種原因不能親臨廠(chǎng)家，只能在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)涼皮機(jī)的客戶(hù)，如何培訓(xùn)涼皮技術(shù)呢？尤其是面對(duì)某些廠(chǎng)家不好作的涼皮機(jī)的時(shí)候，我們有專(zhuān)門(mén)的視頻教程，可供用戶(hù)選擇觀(guān)看。

皮機(jī)廠(chǎng)新年*節(jié)能涼皮機(jī)，電氣兩用涼皮機(jī)，節(jié)氣40%，可以用燃?xì)?，也可以用電?

1：使用電，燃?xì)猓仩t，也可電氣兩用，可根據(jù)需要改裝，設(shè)計(jì)透明，操作簡(jiǎn)單，一人即可操作。

2：一機(jī)多用，用不同的原料可生產(chǎn)涼皮，面皮，米皮等產(chǎn)品

豪華涼皮輸送裝置，內(nèi)置散熱功能、外形緊湊，美觀(guān)，噪音更小，更經(jīng)濟(jì)，更實(shí)惠。

涼皮機(jī)特點(diǎn)：

1：使用家庭照明電即可，設(shè)計(jì)透明，操作簡(jiǎn)單。

2：一機(jī)多用。用不同的原料可生產(chǎn)涼皮，米皮等產(chǎn)品

3：比手工制作快-10倍，節(jié)省費(fèi)用40%，時(shí)產(chǎn)70-80斤，適合家庭作坊及小額批發(fā)。機(jī)器只需一人操作，自動(dòng)刷油，分離，切條，折疊，省時(shí)省力。

另有配套產(chǎn)品：全自動(dòng)和面洗面機(jī)，一次洗50-100斤面粉，機(jī)器價(jià)位1800-2600元；定做涼皮切條機(jī)（切涼皮機(jī)）850元，來(lái)人提貨更優(yōu)惠。

國(guó)銘公司以11年的信譽(yù)，理想的項(xiàng)目，合理的價(jià)位，可靠的技術(shù)，貼心的服務(wù)，保證您接產(chǎn)成功！