萬級潔凈室浙江飛雨環(huán)境科技有限公司是一家專業(yè)從事空氣凈化工程及設(shè)備研發(fā)、設(shè)計、制造、安裝、維護于一體的高新科技企業(yè)，業(yè)務(wù)遍及食品飲料、日用品化妝品、光電光學(xué)、醫(yī)院工程、生物工程、實驗室等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

浙江飛雨與您分享生物安全柜的注意事項：

緩慢移動原則：為了避免影響正常的風(fēng)路狀態(tài)，柜內(nèi)操作時手應(yīng)該盡量平緩移動。

物品平行擺放原則：為了避免物品和物品之間的交叉污染現(xiàn)象產(chǎn)生，在柜內(nèi)擺放的物品應(yīng)該盡量呈橫向一字?jǐn)[開，避免回風(fēng)過程中造成交叉污染。同時避免堵塞背部回風(fēng)隔柵影響正常風(fēng)路。

避免震動原則：柜內(nèi)盡量避免震動儀器（例如離心機、旋渦振蕩器等）的使用，因為震動會使得積留在濾膜上的顆粒物質(zhì)抖落，導(dǎo)致操作室內(nèi)部潔凈度降低，同時如果在前操作面平衡失敗還會引起安全柜對操作者的污染。

不同樣品柜內(nèi)移動原則：柜內(nèi)兩種及以上物品需要移動時，一定遵循低污染性物品向高污染性物品移動原則，避免污染性高的物品在移動過程中產(chǎn)生對柜體內(nèi)部的大面積污染。

明火使用原則：柜內(nèi)盡量不要使用明火。因為在明火使用過程中產(chǎn)生的細小顆粒雜質(zhì)將被帶入濾膜區(qū)域，這些高溫雜質(zhì)會損傷濾膜。無法避免一定需要使用的時候，宜使用低火苗的本生燈。

浙江飛雨與您分享食品凈化車間的潔凈要求

在凈化車間行業(yè)中會有各種標(biāo)準(zhǔn)，較為常見的便是對凈化的等級分級，從十級到百萬l級不等。這種分級主要針對的是空間的微塵粒子數(shù)，但對更多的其他方面未做表述。對于食品行業(yè)來說，食品凈化車間的要求不僅僅是微塵的粒子數(shù)，更多的要求應(yīng)該以其他數(shù)據(jù)化的形式表現(xiàn)出來。從生物潔凈技術(shù)的角度來說，在無塵凈化車間中控制微生物的污染主要有四個原則：1。

食品凈化車間工程中對工具、設(shè)備的要求

在食品凈化車間中，食品的生產(chǎn)過程不可避免地會產(chǎn)生污染，此時需要一定的空氣流通來將污染排出。所謂的空氣流通，形象化來說便是“風(fēng)”，所以食品凈化車間的送風(fēng)量是衡量其潔凈度的重要標(biāo)準(zhǔn)。送風(fēng)量帶來的是空氣的流通，但空氣流通的方向?qū)τ谑称穬艋囬g也是非常的重要，即空氣在整體的食品凈化車間流動方向要正確。這類的用戶一般都是具有一定的經(jīng)濟實力，家中儲存的東西具有非常高的價值，如收藏品等。

除開風(fēng)量之外，常規(guī)的溫濕度之類的數(shù)據(jù)都是可見的，較為容易掌控。

萬級潔凈室浙江飛雨環(huán)境科技有限公司是一家專業(yè)從事空氣凈化工程及設(shè)備研發(fā)、設(shè)計、制造、安裝、維護于一體的高新科技企業(yè)，業(yè)務(wù)遍及食品飲料、日用品化妝品、光電光學(xué)、醫(yī)院工程、生物工程、實驗室等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

浙江飛雨與您分享食品凈化車間的基礎(chǔ)要求

首先，對于食品凈化車間來說，基礎(chǔ)的要求之一就是衛(wèi)生。但是很多的凈化廠家會對衛(wèi)生這兩個字給予數(shù)據(jù)化，具體表現(xiàn)為凈化車間的凈化量級和空氣溫濕度的數(shù)字等。其實大部分的食品產(chǎn)品對于空氣溫濕度的要求都不是很大，只要在正常干燥的環(huán)境下生產(chǎn)即可，而且對于凈化量級，即單位空氣中的含塵量的要求也不高，只要不是在大量灰塵的環(huán)境下生產(chǎn)即可。具體的例子可以參照正規(guī)的家庭式手工作坊。浙江飛雨與您分享凈化車間裝修中材料的選用另外，對于食品凈化車間的天花板，要采用淺色、防水、易清洗的材料進行建造。

所以，對于國人來說，正常的食品凈化車間只需要達到正常衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)即可，沒有必要去強求過多的衛(wèi)生量級。萬級潔凈室