冷庫(kù)設(shè)計(jì)必須考慮的因素有哪些

冷庫(kù)設(shè)計(jì)需要考慮幾個(gè)方面的因素，一般來(lái)講分為這五個(gè)因素。

1、庫(kù)址建筑的改造方案：一般這點(diǎn)是針對(duì)大中型規(guī)模的建設(shè)而言。設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮土地的平整，根據(jù)庫(kù)房的結(jié)構(gòu)來(lái)布置機(jī)組的放置位置，分配制冷機(jī)房、控制室等部件的區(qū)域。

2、結(jié)構(gòu)的選定：現(xiàn)在庫(kù)房的保溫材料一般使用聚氨脂庫(kù)板比較多，在以前有不少都就地取材，使用稻谷等現(xiàn)成的材料，還有的冷庫(kù)建設(shè)在石洞中直接采用天然巖石保溫即可。

3、制冷量的計(jì)算及匹配：根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際需求來(lái)確定壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù)，從而再?zèng)Q定一些輔助設(shè)備的選擇。以上完成之后才是管道、線路的排布。

4、冷庫(kù)循環(huán)水是一直會(huì)被使用到的，這就涉及到供水和排水兩步。在進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還需要配合現(xiàn)場(chǎng)的消防水和相關(guān)行業(yè)的安全防護(hù)規(guī)定。

5、后一步需要考慮地面問(wèn)題，客戶(hù)是否會(huì)在地面拖拽貨物或是貨物貯藏時(shí)地面面積壓強(qiáng)的大小都需要在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)考慮到，重要的問(wèn)題是庫(kù)房?jī)?nèi)的地面需要做好防凍措施，防止低溫時(shí)對(duì)地面產(chǎn)生損壞。

保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)的基本知識(shí)

保鮮冷庫(kù)的冷間和庫(kù)體的設(shè)計(jì)：

保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類(lèi)食品冷加工或冷藏工藝要求確定，一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。

保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的不同要求。其特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類(lèi)有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

保鮮用途廣，冷庫(kù)庫(kù)溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫，滿(mǎn)足不同用戶(hù)的需要，進(jìn)行保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)。

冷庫(kù)造價(jià)表影響因素做個(gè)冷庫(kù)多少錢(qián)是如何計(jì)算

冷庫(kù)功能

一些特殊性質(zhì)的冷庫(kù)，要比普通的冷藏保鮮庫(kù)造價(jià)高，比如：防爆庫(kù)，氣調(diào)庫(kù)；

冷庫(kù)系統(tǒng)

冷庫(kù)方案不同，制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑，機(jī)組品牌差異，價(jià)格相差較大；比澤爾雙極機(jī)制冷機(jī)組

冷庫(kù)分間

相同容量冷庫(kù)，分割間數(shù)不同，冷庫(kù)設(shè)備配置數(shù)量也不同，這些也是影響冷庫(kù)價(jià)格的關(guān)鍵因素之一。

另外，冷庫(kù)建造安裝地區(qū)的外界環(huán)境會(huì)直接影響冷庫(kù)材料的選擇及數(shù)量。如果您需要詳細(xì)的冷庫(kù)造價(jià)表，請(qǐng)聯(lián)系沂星制冷，工程師將會(huì)和您深入溝通您的冷庫(kù)建造安裝需求制定方案和報(bào)價(jià)。

冷庫(kù)安裝后如何選擇低溫速凍的方法

　鹽水本身具有較大的傳熱系數(shù),因此,我們?cè)诶鋷?kù)安裝之后,可以將魚(yú)蝦放入在容器內(nèi),浸泡在零下一度到零下五度之間的低溫鹽水中,如此就能夠讓魚(yú)蝦的溫度得到有效的下降,也可以延長(zhǎng)魚(yú)蝦的保存時(shí)間.

　　冷庫(kù)安裝可以選擇低溫速凍的方法,在短時(shí)間內(nèi)就可以讓水產(chǎn)食品內(nèi)的活性菌類(lèi)得到有效的抑制,同時(shí)也能夠保證水產(chǎn)食品的口感,這也是很多魚(yú)類(lèi)的一個(gè)冷藏方式.

　　冷庫(kù)安裝之后我們也可以將水產(chǎn)品全部裝在集裝箱內(nèi),將事先準(zhǔn)備好的冰放在水產(chǎn)品的上面,但是一定要注意撒冰需要均勻,而且冰塊要比較的細(xì),使用的冰量也必須要非常的充足,在裝箱之前也需要在上面加上一層冰,這對(duì)于水產(chǎn)品的有效儲(chǔ)存會(huì)有一定的幫助,制冷表示,水產(chǎn)品和冰的比例應(yīng)該達(dá)到1:1的標(biāo)準(zhǔn),如此才能夠產(chǎn)生的制冷效果.

　　如果我們可以按照這些方法來(lái)儲(chǔ)存魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,對(duì)于魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的有效儲(chǔ)存時(shí)間可以起到幫助,而且也可以達(dá)到保鮮的作用,提高自己的經(jīng)濟(jì)收益.