速凍冷庫建造注意事項(xiàng)

1.了解冷庫的用途并到冷庫場(chǎng)地實(shí)地收集數(shù)據(jù)，冷庫場(chǎng)地的實(shí)際數(shù)據(jù)很重要，冷庫場(chǎng)地實(shí)際大小，周邊環(huán)境等因素，都直接影響速凍冷庫設(shè)計(jì)時(shí)所選用的冷庫材質(zhì)，冷庫設(shè)備以及冷庫的設(shè)計(jì)等。  2.根據(jù)冷庫要存放物品的種類，選擇合適的凍潔溫度以及凍潔時(shí)間。不同品類的產(chǎn)品溫度要求也不一樣。

3.速凍庫是用隔熱材料做成，具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。

注意:更換壓縮機(jī)、冷凝器等主要部件以及冷媒、機(jī)油時(shí)務(wù)必更換干燥過濾器。

氣液分離器：使由蒸發(fā)器返回的氣液混合狀態(tài)的制冷劑分離，防止壓縮機(jī)不發(fā)生液擊。

視液鏡：從視液鏡中觀察冷媒的流量，冷媒合適時(shí)只有液體流動(dòng)，而無白色氣泡，系統(tǒng)內(nèi)無水分時(shí)，視液鏡中部視芯為綠色，否則為黃色或其他異常顏色。

據(jù)國際慣例，當(dāng)某個(gè)國家或地區(qū)人均達(dá)到10000美元左右時(shí)，消費(fèi)者消費(fèi)需求增長將從生存型、數(shù)量型向發(fā)展型、享受型轉(zhuǎn)變。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)的局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年我國人均DGP已經(jīng)達(dá)到64644元，進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)的重要窗口期。人們對(duì)食品飲料的需求層次將隨著消費(fèi)的升級(jí)而上升，消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的敏感性將有所下降，更加關(guān)注食品的營養(yǎng)成分。

以日本大的冷庫企業(yè)日冷集團(tuán)為例。2019年4月數(shù)據(jù)顯示，冷藏倉庫的庫容量約205萬噸（國內(nèi)149萬噸／海外56萬噸），一天平均運(yùn)行車輛臺(tái)數(shù)約8000臺(tái)（國內(nèi)7000臺(tái)／海外1000臺(tái)）。在日本國內(nèi)擁有115座冷庫，海外23座（歐洲17，中國4，泰國，馬來西亞）。

在2020年3月期的財(cái)務(wù)年報(bào)中，日冷說明了中期計(jì)劃的進(jìn)展。2021年3月期冷鏈物流部分的銷售額，預(yù)計(jì)為2095億日元（前年同期比增加1%），營業(yè)利潤為116億日元（2%減），整體上按計(jì)劃順利進(jìn)行。