如果你愛(ài)去夜市上逛就會(huì)發(fā)現(xiàn)，烤面筋是少不了的佳肴。在全國(guó)各地，烤面筋都是很受歡迎的小吃，不僅香氣迷人，吃起來(lái)也別有一番滋味。不僅如此，烤面筋的食材很便宜，做出來(lái)的成品卻很昂貴。一串就要賣到三塊錢左右，而成本卻非常便宜，這東西的利潤(rùn)也是很嚇人的，算是非常賺錢的擺攤小吃之一。如果打算長(zhǎng)期干，把一些必要的設(shè)備都準(zhǔn)備齊，比如拉貨用的面包車或者電動(dòng)三輪車，擺攤用的架子、遮陽(yáng)傘、照明設(shè)備等。


烤面筋第二個(gè)秘訣就在于烤制之前用于腌制的醬料。小編覺(jué)得這醬料就像是食物的性格一般，酸甜苦辣，全由老板調(diào)制，若能使人味蕾大開(kāi)，那便是極具個(gè)性的作品。據(jù)老板說(shuō)這醬料是由幾十種調(diào)料熬制出來(lái)的，再加上這些年來(lái)不斷嘗試不斷改進(jìn)，終才成為現(xiàn)在的醬料！串上鐵簽子，面筋在高溫的烘烤之下，頓時(shí)散發(fā)出誘人的香味！再撒上一些調(diào)料，滋滋的烘烤聲配合空氣中的焦香味，對(duì)吃貨們來(lái)說(shuō)就是裸的！


特點(diǎn)烤面筋學(xué)習(xí)培訓(xùn)：

1、學(xué)習(xí)培訓(xùn)自身從小麥面粉制做做成面筋，低成本，口感好，批他人的面筋一串4毛多，自己制作的成本費(fèi)1毛2，一樣的售價(jià)擴(kuò)大自身的盈利室內(nèi)空間。

2、學(xué)習(xí)培訓(xùn)醬汁的炮制，口感與眾不同。烤制的熟度實(shí)際操作關(guān)鍵點(diǎn)都教。

3、學(xué)習(xí)培訓(xùn)烤面筋的運(yùn)營(yíng)模式，盈利市場(chǎng)前景及其可配搭面筋來(lái)運(yùn)營(yíng)的新項(xiàng)目。能夠配搭口味炸貨。