數(shù)控斜切魚(yú)片機(jī)工作效能高，等于8-12個(gè)職工另外斜切魚(yú)片，真實(shí)低資金投入、高成效，劃算省時(shí)。自動(dòng)式中小型切鱸魚(yú)片機(jī)選用高品質(zhì)不銹鋼板生產(chǎn)制造，耐磨損經(jīng)久耐用，迅速切魚(yú)片機(jī)，刀頭選用進(jìn)口原材料，歷經(jīng)獨(dú)特?zé)崽幚矸椒ǎJ利經(jīng)久耐用，激光切割好用，合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)范。該機(jī)的驅(qū)動(dòng)器方法簡(jiǎn)易，實(shí)際操作便捷，可以信賴，刀頭非常容易拆卸，激光切割薄厚和修邊的視角可訂制，訂制后不能調(diào)節(jié)，刀頭選用固定不動(dòng)方法，激光切割面整平光潔，合適于修邊三文魚(yú)，大魷魚(yú)等淡水魚(yú)或是修邊豬小肚毛肚等肉類食品。自動(dòng)式中小型切鱸魚(yú)片機(jī)適用肉類食品制造廠，海產(chǎn)品制造廠，大中型餐飲業(yè)等企業(yè)。

魚(yú)片機(jī)重量較輕、占地面積少，挪動(dòng)較為便捷，設(shè)備絕大多數(shù)選用不銹鋼加工，確保了加工魚(yú)片的環(huán)境衛(wèi)生符合規(guī)定。新式改善切片構(gòu)造，能夠 合適各種各樣淡水魚(yú)斜切片加工，切魚(yú)片的速率可調(diào)式，一次成形全自動(dòng)切片，實(shí)際操作簡(jiǎn)易，工作效能高，是替代手工制作凈制魚(yú)片的理想化機(jī)器設(shè)備。應(yīng)用斜切魚(yú)片機(jī)的情況下，要嚴(yán)格執(zhí)行依照使用手冊(cè)開(kāi)展實(shí)際操作生產(chǎn)制造，切忌違規(guī)應(yīng)用。

斜切魚(yú)片機(jī)采用數(shù)控自動(dòng)化，利用左右兩邊高速移動(dòng)的刀片，可以均勻地一次性將完整的鮮魚(yú)斜切成片，切完后的魚(yú)片仍然保持魚(yú)狀，不會(huì)損傷魚(yú)身，外形美觀，不分魚(yú)種都可加工切片成型。切片的厚度、大小以及切片角度都可加工定制，可以加工5公斤以內(nèi)鯉魚(yú)、草魚(yú)、黑魚(yú)等淡水區(qū)域的食用魚(yú)類，5公斤以上的鮮魚(yú)則需要加工定制，不同型號(hào)的切片機(jī)配置不同型號(hào)切刀。該機(jī)同時(shí)可以切魚(yú)片、魚(yú)段、魚(yú)條、魚(yú)塊，尺寸由客戶自己定制，全不銹鋼制作，適用于各種鮮魚(yú)、微凍魚(yú)，整機(jī)采用不銹鋼材料制造、工作、維修方便、容易保養(yǎng)、切割的魚(yú)片大小均勻、穩(wěn)定。