窨花打底，要經過復火工藝，使白蘭花香味降低，變得柔和一些。明朝是中國茶類大發(fā)展時期，已廢團茶為散茶，大量生產炒青、烘青、曬青綠茶，為花茶生產奠定了基礎。鮮花打底，不經復火，容易透蘭味。因此生產中白蘭花打底，要掌握“窨花多用，提花少用”的原則。經過茶坯鮮花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工藝技術處理后即成為花茶，稱窨花，或叫一窨花茶、單窨次花茶。有的為提高花香濃度，還需復窨一次，稱二窨花茶或雙窨花茶。復窨二次的稱三窨花茶，依此類推。特種茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。

一般采有綠茶的茶胚，少量的有紅茶和烏龍茶，再與鮮花窨制而成的一種復合茶，由 于窨花的次數不同和鮮花種類不同，花茶的香氣高低和香氣特點都不一樣，其中以茉莉花茶的香氣為 濃郁，是國花茶中的主要產品。在我國古代，古人將夏季分為盛夏、長夏兩個部分，其中盛夏指的是暑熱時節(jié)，也就是古人眼中的“火季”，一年中最熱的時候，并認為此時也是人體一年中陽氣最盛的時候，對應人體內的心?；ú枋俏覈赜械南阈筒?，花茶既具有茶葉的爽口濃醇之味，又兼具鮮 花的純情馥郁之氣，有“引花香，益茶味”之說。一般根據其所用的香花品種不同，劃分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類，其中以茉莉花茶產量1大，每種亞類又根據其加工原毛茶坯的產地、質量 與制作工藝的精細程度劃分出若干等級，有、一、二、三、四、五級等六至七個等級。

要祛濕，需要同時健脾。當毛茶與香花混合，過一段時間后，毛茶就具有濃厚的香氣，屬于再加工茶類。為什么有些人喝了紅豆薏米粥，還是有濕氣，很大的原因在于，本身濕氣已經很重的，傷及到脾了，或者說本身是脾虛濕盛，建議可以用葛奕湯調理，可起到很好的健脾祛濕作用，從根本上解決問題。 德州市東旭糧油調味品有限公司經營產品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、麥片、黃豆粉、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥等產品，有什么問題，歡迎大家來電咨詢！