再說說熱泵烘干臘肉方式吧！ 熱泵烘干機(jī)技術(shù)烘干優(yōu)勢： （1）節(jié)約能源運(yùn)行成本低 （2）烘干品質(zhì)好、外觀漂亮 （3）烘干參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬 （4）環(huán)境友好無污染 （5）綠色環(huán)保無安全隱患 臘肉使用熱泵烘干設(shè)備具有以下的特點(diǎn)： 1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少； 2、使用壽命長，維護(hù)費(fèi)用低：是在傳統(tǒng)烘干的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定，使用壽命長；運(yùn)行，智能化控制。 3、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。 4、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品衣副產(chǎn)品肉制品、海產(chǎn)品、紙品木材、皮革化工等。

高溫烘干房結(jié)構(gòu)精密，控溫靈敏準(zhǔn)確，操作簡單。工作溫度可由室溫起至很高溫度止，在此范圍內(nèi)可任意選定工作溫度，選定后可借箱內(nèi)自動控制系統(tǒng)使溫度恒溫。有電動鼓風(fēng)機(jī)，促使室內(nèi)熱空氣機(jī)械對流，使室內(nèi)溫度更為均勻。超溫報(bào)警并自動切斷加熱電源。有因停電，死機(jī)狀態(tài)造成數(shù)據(jù)丟失而保護(hù)的參數(shù)記憶，來電恢復(fù)功能。

高溫烘干房安全：

1.開機(jī)進(jìn)行常規(guī)檢查，確保性能水平

2.150 ℃下溫度均勻性高達(dá) /- 2℃

3.自動有聲和可視超溫報(bào)警

4.接入端口，便于使用獨(dú)立的傳感器進(jìn)行數(shù)據(jù)

5.較低的表面溫度

6.加鎖門，以及門密封報(bào)警

烘干工藝特點(diǎn)：

（1）空氣能烘干處理是在常溫常壓下的一種烘干工藝，烘干過程中溫度均勻上升，干燥速度合理，避免了中藥材在高溫高壓環(huán)境下的過快脫水，而造成藥材變形、變質(zhì)。空氣能烘干對中藥材天然的藥性有很好的保護(hù)作用。

（2）空氣能烘干保護(hù)環(huán)境，無廢氣、廢水、廢渣的排出，對環(huán)境不造成影響。

（3）空氣能烘干機(jī)組，溫濕度控制全自動，控制準(zhǔn)確、操作簡單，深得廠家和藥師的喜愛和推崇。

（4）空氣能烘干，保證了中藥材的品質(zhì)，而且熱能損耗低，大大降低了廠家藥材的制作成本。