勇忠機械設備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農(nóng)產(chǎn)品加工設備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機械】

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蓮子雖美味，但剝蓮子，卻是件費神的事。尤其是個頭較大的蓮子，外殼硬度和雞頭米差不多，難怪老蘇州為了剝蓮子，經(jīng)常要傷透腦筋。

那蓮子怎么剝才省事？在蘇州一菜場里的一個攤位上，只見攤主把帶殼蓮子放進了一條機器里，很快這些蓮子外殼就被切開了，而且里面的蓮子肉一點都沒有損傷。

一般情況下，蓮子并沒有任何的毒副1作用，所以一般人群都是可以服用的。在身體出現(xiàn)便1秘、體質(zhì)虛弱、失1眠多夢、脾氣虛等情況，服用蓮子能夠很好的促進身體恢復健康。

不過需要注意的是，蓮子食用過多容易引起胃脹，不宜多吃。同時，有慢性胃1病的患者，食用蓮子后，容易導致胃部不適，建議謹慎食用。

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勇忠機械設備廠與您分享蓮子薏米粥的做法

1.用料：蓮子30克，薏米30克，粳米50克，冰糖適量，水適量

2.將各材料洗凈瀝水，放入燉盅

3.加入清水。在電燉鍋中加少量水，放入燉盅，蓋好蓋子，低溫檔隔水燉煮2小時左右

4.米爛豆酥，加入冰糖，攪拌至溶化，盛出

蓮子營養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有β-谷甾醇，生物1堿及蛋白質(zhì)、多鐘維生素、礦物質(zhì)和微量元素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。

勇忠機械設備廠與您分享蓮子魚膠滋補湯的做法步驟

1魚膠要燉之前，得先用冷水浸泡20個小時（比較容易燉）。 2泡好后，用開水撈一下（口感更好）。 3把瘦肉剁碎，加點鹽攪拌，這款魚膠是筒型的，可以把蓮子和瘦肉塞進魚膠里。 4把塞好后的魚膠放進鍋里加入4碗水，大火煮開后，用小火煲上2小時。勇忠機械設備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農(nóng)產(chǎn)品加工設備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機械】勇忠機械設備廠與您分享荷葉蓮子涼粥的做法步驟1提前把粥米浸泡30分鐘。起鍋前，加點蔥，香甜的蓮子魚膠湯就可以上桌了。