工作是繁忙而充實(shí)的，生活是無趣而又精彩的，糾結(jié)的一生，糾結(jié)的經(jīng)歷，在這本就很糾結(jié)的事情中總是要找些比較令人身心愉悅的東西來填補(bǔ)內(nèi)心的空虛，這種能滿足自己，讓自己身心愉悅的當(dāng)然要屬燒雞啦！它香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。3、食物為盈利打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，無論行業(yè)怎么發(fā)展，餐飲項(xiàng)目盈利的關(guān)鍵始終都是食物這一點(diǎn)是長久不會改變的。是用多種名貴中藥，輔之陳年老湯制作而成，其成品色澤鮮艷、形如元寶、口銜瑞蚨，極具保健功能。

熏雞是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于魯菜，川菜或湘菜。熏雞與烤雞的區(qū)別在于：傳統(tǒng)的烤雞在燒烤時大部分與燒烤道具是直接接觸的，熏雞具有只使用煮雞原湯煮制，湯鮮味美，色澤棗紅明亮，味道醬香濃郁，肉質(zhì)細(xì)嫩酥爛，酥而不材，爛而連絲，咸淡適宜，營養(yǎng)豐富。是指經(jīng)過食品五味五香等氣味熏陶所成的雞。熏雞所用的材料是全雞，即一整只雞。熏雞與烤雞的區(qū)別在于：傳統(tǒng)的烤雞在燒烤時大部分與燒烤道具是直接接觸的，這樣一來，容易讓雞肉受熱不均勻；而熏雞就不同，熏雞因受到五香五味的氣味熏陶，說白了也就是熱氣，在熏陶時受熱時均勻的，并且保證雞肉原生態(tài)的氣味不外露，還保存了完整的一只雞，很有藝術(shù)性，更受食客歡迎。用一句美妙的話叫做：肥水不流外人田。

相對于以前人們在外面吃飯要求價低量多的實(shí)惠，如今，人們對養(yǎng)生、美味、環(huán)境、服務(wù)等各個方面的要求會更加看重。因此開一家環(huán)境輕松、價格親民、美味干凈、服務(wù)周到的佬田臺燒雞加盟店是非常不錯的項(xiàng)目。

盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。