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400*400板框式過濾機(jī)工作原理
其過濾原理:用泵或直接與硅藻土過濾機(jī)出口連接,把需要進(jìn)一步過濾的液態(tài)物質(zhì)輸送到由過濾板、密封件及端板連接形成的進(jìn)口通道內(nèi),然后流入端板和每個(gè)精濾框內(nèi)(外面不搭精濾紙板的過濾板)。適合小型葡萄酒廠的過濾設(shè)備釀酒過程中的深度過濾設(shè)備通常包括四種,但只有兩種適合大多數(shù)酒廠,這兩種常用過濾設(shè)備是:傳統(tǒng)的板框過濾機(jī),也叫做紙板過濾機(jī)。由于過濾前后具有壓力差,待濾液能穿過精濾紙板流入過濾框內(nèi),在精濾紙板的截流、篩分和吸附作用下,將濾液中的菌體或固體微粒等雜質(zhì)分離出來,澄清后的液體由過濾板另一側(cè)的出口通道流出。
市場上各種精濾機(jī)的性能、結(jié)構(gòu)及作用
板框式紙板精濾機(jī),
采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)簡單,操作簡便,維修容易且費(fèi)用低廉,優(yōu)點(diǎn)是過濾質(zhì)量好且性能穩(wěn)定。
本機(jī)是我公司通過消化和吸收國外新的過濾技術(shù)和制造工藝,并根據(jù)國內(nèi)的實(shí)際情況研制和開發(fā)的,主要用于白酒、果酒、飲料、醬油、糖漿、以及化工等方面液態(tài)制品的過濾。
板框式紙板精濾機(jī),若配以不同規(guī)格的精濾紙板或除*紙板,可對葡萄酒進(jìn)行精細(xì)過濾或除*過濾。
瓶裝酒酒體出現(xiàn)油花、失光的原因及解決辦法
由于操作不當(dāng)或過濾機(jī)工作時(shí)遇到偶然停電造成停機(jī),就會(huì)使過濾酒液回流,將掛好的硅藻土沖落,從而降低過濾效果。
新配制的酒中,當(dāng)酯類物質(zhì)含量大于其溶解度時(shí),多余的酯類會(huì)析出,飄浮在酒面上形成油花。原先采用的粗硅藻土是3000
#,細(xì)硅藻土是300#,由于過濾密度不夠,再加上這種硅藻土易脫落,因此過濾機(jī)不能有效地將油花濾住。在冷卻排氣工作完成后正式過濾之前,機(jī)內(nèi)應(yīng)始終按過濾方向走水,并根據(jù)以后待濾液中CO2含量的不同,將過濾板組內(nèi)的壓力調(diào)至0?,F(xiàn)在采用300#硅藻土為粗土,10#硅藻土為細(xì)土,這樣過濾密度增加的同時(shí),硅藻土的粘度也得到增加。粘度附著力的增強(qiáng),可防止硅藻土脫落,過濾效果得到加強(qiáng),對油花就不會(huì)漏濾。