全自動斜切魚片機的工作原理是把鮮魚斜切成片的過程，由于飯店，酒店等餐飲行業(yè)對食材的美化程度要求越來越高，如此，產(chǎn)生了工作效率低下等問題。本公司不斷開拓創(chuàng)新，成功創(chuàng)造出了一代斜切魚片機，這款機器在斜切魚片后保持魚本身的形狀，也滿足了食品市場的大量需求。此款機器可以加工5公斤以內(nèi)的鮮魚，斜切5公斤以上的鮮魚則需要加工定制，不同型號的斜切魚片機配置不同型號刀具。斜切魚片機是一款數(shù)控自動化機器，斜切魚肉的厚度、大小以及切魚片角度都可加工定制。本機不分魚種都可加工切片成型，如：鯉魚，草魚，黑魚等淡水區(qū)域的食用型魚類。

斜切魚片機是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機械，可以切魚片，魚段，魚條，魚塊，尺寸由客戶自己定制，全不銹鋼制作，適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。斜切魚片機是利用左右兩邊高速移動的刀片，快速且均勻地一次性完成鮮魚斜切片工作流程，切完后的魚片仍然保持魚狀，外形美觀，特別適用于西餐廳使用，整機采用不銹鋼材料制造、維修方便、容易保養(yǎng)、切割地魚片大小均勻、穩(wěn)定。本公司設(shè)備齊全，品質(zhì)好，技術(shù)過硬，多年來吸引眾多消費者前來購買。

新一代斜切魚片機模擬手工制做切片的原理選用變速箱傳動裝置，自動式進料的原理，單獨新產(chǎn)品開發(fā)的產(chǎn)品，機器設(shè)備方案設(shè)計人性化，方便使用，節(jié)省成本，安全性，一個人就可以操作過程。全部機器設(shè)備選用不銹鋼板制作，服用安全性，刀片選用進口原材料，經(jīng)歷與眾不同處理，鋒利堅固耐用，切片功能強大，符合服用產(chǎn)品質(zhì)量標準！機器設(shè)備電路電器產(chǎn)品等防水處理，運用完機器設(shè)備可以馬上飲用水清理，清晰簡單方便快捷。安全性更為便捷，解決了傳統(tǒng)手工制做切魚片用時費勁低，不安全性等難點！

全自動中小型殺魚機的原理是把鮮魚加工詳細的全過程，因為餐館，酒店餐廳等餐飲業(yè)對食物的清理水平規(guī)定愈來愈高，這般，造成了工作效能不高等難題。本企業(yè)持續(xù)開拓進取，取得成功造就出了新式全自動殺魚機機器設(shè)備，這款設(shè)備不但工作效能好，并且殺魚效果非常的好維持魚自身的樣子，也考慮了食品批發(fā)市場的很多要求。這款設(shè)備能夠加工5公斤之內(nèi)的鮮魚，也可依據(jù)顧客必須加工定制，不一樣型號規(guī)格的中小型殺魚機配備不一樣型號規(guī)格數(shù)控刀片。全自動殺魚機是一款數(shù)控機床自動化技術(shù)設(shè)備尺寸及其開膛破肚、去鱗破肚都可加工定制。該設(shè)備分不清魚類都可加工。