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如何防止酒店服務(wù)員工作服褪色?
1、酒店服務(wù)員工作服在洗滌的時(shí)候,建議使用涼水或溫水,不能把酒店服裝長時(shí)間的浸泡在水里,這樣會(huì)使得酒店服裝的顏色脫掉,所以我們應(yīng)該立刻使用肥皂把酒店服裝洗出來晾曬著。
2、有些朋友喜歡用刷子洗酒店服裝,但是大家應(yīng)該要記住,對(duì)于面料較好的有色酒店服裝不能用刷子刷,這是為了防止掉色;厚料的酒店服裝刷洗時(shí),大家要記得在下面使用平滑的墊板,以防使顏色深淺不勻。
3、我們所定制的酒店服裝不能夠在太陽底下曝曬,這樣會(huì)使其酒店服裝的顏色出現(xiàn)不均勻的現(xiàn)象,還是讓酒店服裝自然的風(fēng)干為好。
4、酒店服裝定做廠家提醒大家,在熨燙酒店服裝的時(shí)候建議熨燙其反面或者在酒店服裝上蓋一塊濕布進(jìn)行慰燙防止酒店服裝褪色,一是為了酒店服裝受損,二是為了防掉色。
衣研堂是一家為連鎖餐飲酒店等提供系列職業(yè)服裝的線上線下的品牌,中式.典雅.原創(chuàng).工藝.時(shí)尚為品牌核心理念。主營:酒店工作服、服務(wù)員工作服、廚師服和保潔服等酒店制服。選酒店工裝,優(yōu)選衣研堂!
星級(jí)酒店怎么挑選酒店制服、服務(wù)員工作服?
星級(jí)酒店怎么挑選酒店制服、服務(wù)員工作服?
一、專業(yè)設(shè)計(jì)。 縱觀目前酒店制服存在的諸多問題,缺少酒店制服的“專業(yè)設(shè)計(jì)”是問題的關(guān)鍵所在,許多酒店選擇制服時(shí)大都采用“拿來主義”,一些低星級(jí)的酒店通常是拿制服圖冊(cè)上現(xiàn)在的款式拼拼湊湊;即使是國內(nèi)高星級(jí)酒店的制服,也大多由生產(chǎn)制服的廠家代為設(shè)計(jì),而廠家又由于缺乏專業(yè)的設(shè)計(jì)人員,時(shí)常選用再有的款式或在原式樣上稍加變動(dòng)供客戶挑選使用;再來說說第2種,色彩對(duì)比突破,在酒店制服設(shè)計(jì)中用的也不少,在色彩運(yùn)用得當(dāng)?shù)那闆r下會(huì)有意想不到的收獲,對(duì)于一些富有民族特色的酒店來說,對(duì)比強(qiáng)烈的色系更能強(qiáng)調(diào)民族風(fēng)格,相對(duì)比小眾一些。還有一些酒店老總也很重視酒店制服,為了選擇合適的制服,他們會(huì)到處去酒店考察,一旦發(fā)現(xiàn)好的制服,就要求制服廠照此下單,殊不知,別家酒店的制服自有其獨(dú)有的酒店文化元素、個(gè)性特色所在,并不適合你的酒店。這些也正是酒店制服同質(zhì)化極為嚴(yán)重的原因所在,因此設(shè)計(jì)的價(jià)值與文化的價(jià)值、品牌的價(jià)值更日益凸顯。
所謂“專業(yè)設(shè)計(jì)”,也即正確的設(shè)計(jì)定位,并地體現(xiàn)酒店制服的功能性、文化性、形象性、標(biāo)識(shí)性。設(shè)計(jì)師對(duì)工裝設(shè)計(jì)的把控必須建立在對(duì)酒店文化透徹理解的基礎(chǔ)上:首先是了店經(jīng)營的定位、消費(fèi)層次、市場需求、地域文化、裝飾風(fēng)格等,在風(fēng)格的定位上方能構(gòu)思與突破。如面對(duì)進(jìn)駐國內(nèi)的越來越多的國際星級(jí)酒店,設(shè)計(jì)師既要尊重客戶自身品牌的工裝標(biāo)準(zhǔn),又要合理地提出吻合中國地域文化的特點(diǎn)、民族的特點(diǎn),甚至還要考慮國際消費(fèi)者膚色的特點(diǎn)等等,也就是酒店所在地的賓客認(rèn)同感,充分表達(dá)自己的設(shè)計(jì)理念,從而讓外資品牌既有國際性,又有民族的認(rèn)同感,達(dá)到個(gè)性與共性的統(tǒng)一。雙方在討論方案時(shí)需注意這幾個(gè)方面:崗位服務(wù)與所在場館的和諧,員工級(jí)面料的耐磨耐洗性。
(二)材質(zhì)良好 在酒店制服三要素中,面料的選擇舉足輕重,在面料方面,設(shè)計(jì)者要充分了解面料的纖維特性、組織結(jié)構(gòu)和風(fēng)格特征,針對(duì)不同崗位做不同的選擇,面料、面料成分和選擇上都應(yīng)有詳細(xì)規(guī)定。酒店工種一般分前廳部、餐飲部、康樂中心、安保部、工程、行政管理等幾大類(如圖),依據(jù)工種和職務(wù)不同,在制服選料時(shí)須細(xì)分對(duì)待。酒店為了提高自己的形象,展現(xiàn)自己公司的特點(diǎn),很多酒店都會(huì)給工作人員統(tǒng)一定做工作服。
酒店必須重視的衛(wèi)生問題,細(xì)節(jié)體現(xiàn)服務(wù)
2018年11月,近20家五星級(jí)酒店同時(shí)被曝光衛(wèi)生問題后,部分涉事酒店相關(guān)部門都發(fā)布了道歉信。而這些道歉在們的眼里,只不過是一種例行公事和敷衍了事。道歉之后,依舊惡習(xí)難改。
不改,當(dāng)然不是因?yàn)椴恢绾稳ジ?。事?shí)上,所有酒店,特別是星級(jí)酒店在保潔方面都有詳盡的規(guī)范和流程,也有相應(yīng)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。但有標(biāo)準(zhǔn)和制度是一回事兒,能不能執(zhí)行就是另一會(huì)兒事兒了。
目前酒店業(yè)面臨種種問題,譬如過度競爭、開率低、運(yùn)營成本增加等。在這種情況下,一些酒店運(yùn)營者把追逐利益放在首位,裝修的豪華度、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善度等能達(dá)到“表面光”的問題更容易被注意到。而衛(wèi)生和安全則成為了他們眼中“隱性”問題,不那么重要的問題。全棉酒店服裝的圖案、顏色很多,也是最常見最實(shí)用的一種款式,完全沒有圖案或花樣的酒店服裝,即單色酒店服裝。
管理者都不關(guān)注的問題,普通員工自然也不會(huì)重視。再加上保潔員這個(gè)工作,本來就是活兒多任務(wù)重還工資低,人員流動(dòng)性也強(qiáng)。如果管理者不能主動(dòng)做到嚴(yán)管質(zhì)量,日日監(jiān)督,那自然無法做到對(duì)安全的把控。
要解決這個(gè)問題,除了相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管及處罰力度外,酒店從業(yè)者必須從這次曝光事件中汲取教訓(xùn),加強(qiáng)自律及管理,從點(diǎn)滴做起,不斷提升服務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),讓消費(fèi)者能真正安心的消費(fèi)。
衣研堂是一家為連鎖餐飲酒店等提供系列職業(yè)服裝的線上線下的品牌,中式.典雅.原創(chuàng).工藝.時(shí)尚為品牌核心理念。主營:酒店工作服、服務(wù)員工作服、廚師服和保潔服等酒店制服。選酒店餐飲工作服,優(yōu)選衣研堂!