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生物飼料益生菌的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)
益生菌又稱微生態(tài)制劑,近幾年在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用較為廣泛,如枯草芽孢桿l菌、酵母菌、乳酸菌等,可以預(yù)防仔豬腹瀉,促進(jìn)食物消化,抑制腸道由有害菌大量繁殖,養(yǎng)護(hù)腸道。
☆優(yōu)勢(shì):成本低,添加劑量少,且能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),無(wú)不良副作用,且對(duì)環(huán)境和人類健康無(wú)不良影響。
☆劣勢(shì):在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,一直在有爭(zhēng)議,對(duì)于衛(wèi)生環(huán)境好的豬場(chǎng)和衛(wèi)生環(huán)境差的豬場(chǎng)的影響區(qū)別,還有豬群體內(nèi)菌群的復(fù)雜程度對(duì)于益生菌使用的影響。
伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),規(guī)?;⒓s化的商品養(yǎng)殖成為趨勢(shì),且發(fā)展迅速,養(yǎng)豬規(guī)模和產(chǎn)值的年遞增速度超過(guò)10%,但與此同時(shí),由養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)的人畜共糧、環(huán)境污染與食品安全等問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重。☆使用方法:在豬各階段飼料中,飼料在出廠之前在配方中已經(jīng)添加了一定劑量的抗l生素,2020年禁抗后,為了防控疾病,養(yǎng)殖戶可以自己額外添加,但是要注意用量。同時(shí),豬肉品質(zhì)的概念也擴(kuò)大到衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)保健、風(fēng)味質(zhì)量等方面。美國(guó)、加拿大、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家超市豬肉比一般豬肉的售價(jià)高數(shù)倍,甚至數(shù)十倍,這對(duì)改善肉質(zhì)的研究具有巨大的推動(dòng)作用。
長(zhǎng)期高劑量、多品種的抗l生素添加,不可避免地引發(fā)病原菌耐藥性產(chǎn)生、肉蛋奶中抗l生素殘留、畜產(chǎn)品品質(zhì)下降和環(huán)境污染等一系列嚴(yán)峻的社會(huì)及生態(tài)問(wèn)題。提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):另外中藥提取物中含有大量的多糖、黃銅、生l物堿、皂苷、揮發(fā)油、維生素、微量元素、氨基酸等,可以給豬只生長(zhǎng)提供影響物質(zhì)?!斑@次用10g,下次用20g,抗l生素越用越多怎么行?”除了動(dòng)物自身的耐藥性之外,更令汪以真擔(dān)憂的是,抗l生素會(huì)在肉蛋奶中殘留,而且糞便排出后可造成水、土壤、農(nóng)作物污染,對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境帶來(lái)巨大威脅。
?怎樣擺脫生豬飼養(yǎng)對(duì)飼用抗l生素的依賴?
怎樣擺脫生豬飼養(yǎng)對(duì)飼用抗l生素的依賴?汪以真團(tuán)隊(duì)另辟蹊徑,優(yōu)先從生豬先天免l疫調(diào)節(jié)入手,提高生豬免l疫力,想辦法讓豬少生病。多功能飼料發(fā)酵劑不僅能夠快速去除棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子(俗稱其中的毒l素),還能夠在發(fā)酵過(guò)程中生成大量對(duì)動(dòng)物有益的的小肽成為高吸收率的生物蛋白飼料。團(tuán)隊(duì)率ll先提出營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)內(nèi)源抗l菌肽以改善豬免l疫力的新方法,創(chuàng)建豬先天免l疫因子-內(nèi)源抗l菌肽表達(dá)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù),顯著增強(qiáng)豬免l疫功能和抗病力,使仔豬內(nèi)源抗l菌肽的表達(dá)量提高了2-10倍,腹瀉率降低80%,為破l解仔豬免l疫機(jī)能低下的難題提供了嶄新思路。