武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。

白色結晶體或結晶粉末，味微甜，易溶于水和甲酸，不溶于乙醇和乙1醚。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話，人體會從甘氨酸中合成絲氨酸。

白色菱形結晶 （從水中析出，含2分子結晶水）或單斜片狀結晶（無結晶水），無臭，味苦；易溶于水（0℃水中溶解度為83g/L，50℃水中溶解度為 400g/L），極微溶于乙醇，不溶于乙1醚；pI=6.0；加熱至105℃時失去兩分子結晶水，230℃時顏色變深，分解點為244℃；比旋光度[α]D 12.5°(0.5-2.0mg/ml，H2O)，[α]D 27.3°(0.5-2.0mg/ml，6mol/L HCl)，[α]D 25.2°(0.5-2.0mg/ml，3.5mol/L HCl，28℃，589.3nm)；（2）有組織廢氣排放口廢氣濃度達到GB16297-1996《大氣污染綜合排放標準》二級標準及GB14554-93《惡臭污染物排放標準》。水溶液在205nm處有1大吸收(1gε3.28)。

L-組氨酸是一種半必需氨基酸，對于嬰幼兒及動物的成長尤其重要?？勺鳛樯噭┖退巹?，還可用于治0療心臟病，貧0血，風0濕性關節(jié)0炎等的藥0物。  組氨酸存在于香蕉，葡萄，肉類，禽畜，牛奶以及奶類制品中。此外，組氨酸也存在于綠色蔬菜中，不過含量較少。101%時，其生殖功能不良，死胎、流0產和先天缺陷率增0高，幼仔存活率下降。

氫0氧化鈉滴定液（0.1mol/L）配制：取氫0氧化鈉適量，加水振搖使溶解成飽和溶液，冷卻后，置聚乙烯塑料瓶中，靜置數(shù)日，澄清后備用。取澄清的氫0氧化鈉飽和溶液5.6mL，加新沸過的冷水使成1000mL，搖勻。標定：取在105℃干燥至恒重的基準鄰二甲酸氫鉀約0.6g，精密稱定，加新沸過的冷水50mL，振搖，使其盡量溶解，加酚酞指示液2滴，用本液滴定，在接近終點時，應使鄰二甲酸氫鉀完全溶解，滴定至溶液顯粉紅色。每1mL氫0氧化鈉滴定液（1mol/L）相當于20.42mg的鄰二甲酸氫鉀。根據本液的消耗量與鄰二甲酸氫鉀的取用量，算出本液的濃度。貯藏：置聚乙烯塑料瓶中，密封保存；塞中有2孔，孔內各插入玻璃管1支，1管與鈉0石灰管相連，1管供吸出本液使用。首先，精氨酸會被氧化為N-羥基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。