蒸飯車(chē)堅(jiān)固耐用，清潔衛(wèi)生，蒸飯柜操作簡(jiǎn)便、一按即可、一目了然。方便實(shí)用、保溫、環(huán)保、。采用波紋火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷。蒸飯柜熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上，而我司的蒸飯柜每小時(shí)耗氣量約1.5Kg，節(jié)能55%以上。蒸飯柜多用途無(wú)須專人看管,自動(dòng)恒溫，自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒，定時(shí)功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門(mén)鎖鉸，密封牢固，進(jìn)口不銹鋼制造， 豪華美觀，清潔衛(wèi)生，沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤(pán)和支層條，經(jīng)久耐用。

安全運(yùn)用電汽兩用蒸飯柜進(jìn)行事務(wù)和安全訓(xùn)練，學(xué)習(xí)蒸飯柜《運(yùn)用說(shuō)明書(shū)》，了解該蒸飯柜的根本結(jié)構(gòu)，熟 練把握操作規(guī)程，并嚴(yán)厲依照操作規(guī)程進(jìn)行操作。焚燒前查看各部件設(shè)備是否安全，查看所有閥門(mén)、附件是否正常，操作是否靈敏、方便；查看各開(kāi)孔是否緊密，有無(wú)漏水、漏氣現(xiàn)象；查看車(chē)體是否平穩(wěn)；查看浮球閥運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常；查看機(jī)體內(nèi)水量是否滿足；查看正常后放入飯盒，翻開(kāi)蒸飯柜柜門(mén)，將已裝好米或面食的飯盒放進(jìn)柜內(nèi)，關(guān)好并鎖緊柜門(mén)。

蒸快廚業(yè)教大家如何清潔蒸柜

蒸柜的出現(xiàn)使廚房工作越來(lái)越，使用煙臺(tái)蒸柜時(shí)很方便，但往往很多人會(huì)忽略對(duì)蒸柜的保養(yǎng)和維護(hù)，下面蒸快廚業(yè)給大家分享一下應(yīng)該如何清潔蒸柜。

1、使用過(guò)后，蒸柜底盤(pán)或內(nèi)腔留有積水，可打開(kāi)爐門(mén)10-15分鐘，已風(fēng)干爐腔及門(mén)框，如果仍然有殘留積水，需要用蒸快廚業(yè)配備的清潔布或廚房用紙擦干，保持爐腔干透即可。

2、除了殘留水，蒸柜內(nèi)腔有時(shí)候還會(huì)凝結(jié)一些塊狀的油污，雖然油漬較少，但是用廚房用紙和清潔海綿直接擦很難去除印記，需要粘上溫和洗潔精，才能去除。

3、若爐底有變黃的情況，蒸快廚業(yè)告訴大家，可以使用不銹鋼清潔劑去除污漬。

4、除垢時(shí)用清水注滿水箱，加些檸檬汁或少許食用醋，關(guān)上爐門(mén)，先按爐燈鍵，再同時(shí)按住預(yù)校鍵，大約25秒，水會(huì)從爐腔的蒸汽出口流出。煙臺(tái)蒸柜一般會(huì)具備除垢功能，一般1個(gè)月除垢1次。

蒸快廚業(yè)提醒大家，對(duì)于蒸柜來(lái)清潔是很好的保養(yǎng)方法，一定要重視蒸柜的清潔，從而提高蒸柜的使用壽命和它的工作效率，為我們的生活帶來(lái)更多的便利！

蒸柜性能特點(diǎn)

1、節(jié)能；

2、低碳環(huán)保；

3、產(chǎn)氣快、大、穩(wěn)定；

4、微型電腦系統(tǒng)智能控制，蒸汽量可根據(jù)需要調(diào)節(jié)；

5、一鍵式脈沖點(diǎn)火，操作方便；

6、自動(dòng)補(bǔ)水，安全可靠；

7、放水開(kāi)關(guān)特別設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)便，減少水垢。

性能特點(diǎn)，高壓蒸汽發(fā)生器采用燃燒機(jī)在機(jī)器內(nèi)燃燒，爐外無(wú)明火。全自動(dòng)燃燒控制，全自動(dòng)水位控制，燃燒機(jī)故障自動(dòng)檢測(cè)，保證機(jī)器運(yùn)行安全。特別加裝新電子處理器（選裝），加強(qiáng)機(jī)器內(nèi)的防結(jié)垢功能，能有效阻止機(jī)器內(nèi)水垢產(chǎn)生。

采用進(jìn)口燃燒機(jī)，燃燒徹底，無(wú)黑煙，污染小，噪聲小，充分利用能源，將熱量損耗減至少，為用戶將生產(chǎn)成本降到低。特有熱水回流裝置（選裝），充分利用能源，將熱量損耗減至少，為用戶將生產(chǎn)成本降到低。