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真空油炸機的特點
①自動出料:通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,脆棗真空油炸機圖片,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
②自動控溫:通過引風機對電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時,引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時,引風機則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中,保證了油面的清潔,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
④油炸機機體與燃燒室、引風機、煙囪完全隔開,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。真空油炸機圖片,真空油炸機
腰果低溫真空油炸機制造商真空油炸機的價值腰果低溫真空油炸機制造商
真空低溫油炸機應用的范圍比較廣泛,它可以加工果蔬,比如果蔬脆片、蘋果片、香蕉片、秋葵脆、胡蘿卜脆片、豆角脆等等各種脆片類休閑食品;可以加工干果類產(chǎn)品,比如:松子、琥珀核桃、開心果、花生、蓮子等等;它還可以用于肉類,菌類食品的深加工,香菇脆、茶樹菇、平菇、雞皮、炸雞等這些市場上常見的食品都可以用真空低溫油炸機來生產(chǎn)。然而近期剛剛興起的水產(chǎn)品加工產(chǎn)品脆魚脆蝦就是由我公司研發(fā)生產(chǎn)的,傳統(tǒng)的水產(chǎn)加工方式因為單一,儲存時間短,破壞其本身的營養(yǎng)成分等問題,深加工帶來更大的潛在威脅,所以人們對高質(zhì)量的追求,水產(chǎn)品加工正像其他食品一樣向著營養(yǎng)、方便、休閑、健康、綠色邁進。
腰果低溫真空油炸機制造商真空油炸機的基本結(jié)構
基本結(jié)構:油溫自動控制系統(tǒng)自動提升系統(tǒng)加熱系統(tǒng):電加熱、導熱油加熱、煤加熱網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速自動過濾系統(tǒng):油水混合 純油過濾 工作原理油炸線設備廠家利用油、水、比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,雙室真空油炸機,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,邢臺真空油炸機,不產(chǎn)生燒焦的問題,下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期。該機安裝自動恒溫器,真空油炸機原理,操作者只需要設定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,溫度自調(diào),無過熱干燒現(xiàn)象。
腰果低溫真空油炸機制造商
真空油炸機制作果蔬脆片加工流程
蘋果脆片是在真空泵情況下,根據(jù)煎炸的方
法,將iPhone內(nèi)的水份揮發(fā)掉,進而獲得含水在5%
上下的工藝品。它沒有黑色素,無防腐劑,富含化學纖維,
是的休閑食品。
蘋果脆片的生產(chǎn)加工關鍵點是:
—、原材料清理。,40℃溫開水侵泡10分鐘,隨后撈
出手洗,充足洗掉果子表層的洗潔劑。
二、切片。摘除害蟲和爛掉一部分,去花萼、果
柄,用切片機切片,厚5mm上下,薄厚勻稱一
致。
蘋果脆片是在真空泵情況下,根據(jù)真空油炸機煎炸的方
法,將iPhone內(nèi)的水份揮發(fā)掉,進而獲得含水在5%
上下的工藝品。它沒有黑色素,無防腐劑,富含化學纖維,
是的休閑食品。
腰果低溫真空油炸機制造商