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煮面鍋爐品牌主要用的是304材質(zhì)的五環(huán)發(fā)熱管,結(jié)實(shí)耐用,大功率發(fā)熱快,環(huán)環(huán)相扣,能夠很好的控溫,并且,發(fā)熱管是采用圓弧的發(fā)熱管,這樣可以快速提高煮面鍋爐品牌內(nèi)的溫度。
不銹鋼隔板,由于發(fā)熱管不能與殘?jiān)佑|過(guò)久,這樣會(huì)減短發(fā)熱管的使用壽命,所以,采用了不銹鋼隔板來(lái)隔渣,這樣可以很好的保存發(fā)熱管的外形和增加使用壽命。
煮面鍋爐品牌優(yōu)點(diǎn)
1、雙溫控煮面,平均節(jié)約燒水時(shí)間3分鐘,提高出餐率。
2、獨(dú)特的防干燒設(shè)計(jì),杜絕斷電漏電危險(xiǎn)。
3、增加溢水口,解決溢水、漏電等問(wèn)題。
4、不銹鋼工藝,壽命長(zhǎng)達(dá)7年以上。
5、快速注水、排水裝置,操作便利。
6、電磁加熱,比傳統(tǒng)煮面爐加熱更快,降低成本。
7、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),呵護(hù)廚師健康。
煮面爐,一般指商用煮面爐,其名稱(chēng)多種多樣,各地叫法不一,除煮面爐外,主要有煮面桶、撈面桶、湯桶、煮粥爐、湯鍋、湯粥灶、湯粥爐、湯面爐、煲湯爐等叫法,不一而足。
根據(jù)其外形,主要分為兩種:1、圓筒形煮面爐,一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為30、35、40、45、50、60等型號(hào);因而面館店要側(cè)重留意出餐的效率,留意出餐的速度以外仍是要統(tǒng)籌面食的甘旨,這么才會(huì)有更多的顧客上門(mén)花費(fèi)。2、外方內(nèi)圓煮面爐,一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為45、50、60等型號(hào)。圓筒形煮面爐底部配有3根可調(diào)節(jié)支座;外方內(nèi)圓煮面爐底部配有4根可調(diào)節(jié)支座,更加穩(wěn)固。