游覽觀光脹務(wù)(leering Services) ,既是旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)的報(bào)本性要素.也是旅游服務(wù)貿(mào)易的內(nèi)容。旅游服務(wù)隨著現(xiàn)代旅游的發(fā)展.不論是純粹的生態(tài)旅游、文化旅游、特種旅游.還是依托商務(wù)、會(huì)展、國(guó)慶的旅游活動(dòng)，旅游服務(wù)都要求提供相應(yīng)的游覽觀光服務(wù).包括旅游景區(qū)景點(diǎn)的價(jià)息咨詢、游覽觀賞、導(dǎo)游講解、餐飲娛樂(lè)、安全衛(wèi)生等各種服務(wù)，才能充分滿足旅游者的旅游需求。

旅游企業(yè)管理方向從旅游服務(wù)企業(yè)的特點(diǎn)出發(fā)研究旅游企業(yè)管理理論、方法及其應(yīng)用，主要內(nèi)容包括：旅游企業(yè)管理的基本理論；旅游需求的特點(diǎn)與旅游服務(wù)的組合問(wèn)題；旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)；飯店旅行社企業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)問(wèn)題；旅游企業(yè)的跨文化管理；旅游服務(wù)文化與；中外旅游企業(yè)管理比較；旅業(yè)管理的組織體制與產(chǎn)業(yè)政策，我國(guó)旅業(yè)管理現(xiàn)狀及體制改革；化與旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等問(wèn)題。

旅游服務(wù)營(yíng)銷的特點(diǎn)：

1. 營(yíng)銷方式單一性。有形產(chǎn)品在市場(chǎng)可以多次轉(zhuǎn)手,經(jīng)批發(fā)、零售多個(gè)環(huán)節(jié)才使產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中。旅游服務(wù)則由于生產(chǎn)與消費(fèi)的統(tǒng)一性,決定其只能采取直銷方式。服務(wù)營(yíng)銷方式的單一性、直接性,在一定程度上限制了服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大,也限制了在更多市場(chǎng)上出售自己的服務(wù)產(chǎn)品,這給服務(wù)產(chǎn)品的推銷帶來(lái)了困難。

服務(wù)人員的技術(shù)、技能、技藝要求高。服務(wù)者的技術(shù)、技能、技藝直接關(guān)系著服務(wù)質(zhì)量。消費(fèi)者對(duì)各種服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也就是對(duì)服務(wù)人員的技術(shù)、技能、技藝的要求。服務(wù)者的服務(wù)質(zhì)量不可能有、統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn),而只能有相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)和憑購(gòu)買者的感覺(jué)體會(huì)。