蒸快廚業(yè)蒸柜缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用。蒸飯車的規(guī)格大小不同與供應人次吃飯量就很多不同6盤的適用人數(shù)范圍150人左右，8盤的適用人數(shù)范圍200人左右.單門蒸飯車豪華型數(shù)碼全自動電腦監(jiān)控按加熱方式可分為燃氣和電熱式的.采用波紋火管式結構，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；快捷、節(jié)能蒸快廚業(yè)蒸柜更實惠。

　　蒸快廚業(yè)蒸柜的維護與保養(yǎng)

　　1、定期對蒸快廚業(yè)蒸柜機件進行清潔，對運行零件進行保養(yǎng)，都能使機件不至于過早損壞；

　　2、在工作過程中，如果機器聲音不正常必須立即停機檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作；

　　3、設變長時間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免產(chǎn)品受損；

　　4、嚴格按照步驟進行保養(yǎng)五、電力安全；

　　蒸快廚業(yè)蒸柜所有維修與保養(yǎng)，必須首先切斷電源，方可進行。

燃氣蒸飯柜便利實用、保溫、環(huán)保、，選用波紋火管式結構，產(chǎn)熱方便。蒸飯柜熱產(chǎn)率高達98%以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，而我司的蒸飯柜每小時耗氣量約1.5Kg，節(jié)能55%以上。燃氣蒸飯車的蒸飯柜濕蒸消毒，作用更佳。奢華流通的外型，不銹鋼全體結構，堅固耐用，清潔衛(wèi)生，燃氣蒸飯柜操作簡潔、一按即可、一望而知。

裝好燃氣蒸飯柜后怎樣運用

1.先打開自來水開關，浮球閥會主動操控水箱的水位.

2.打開氣源，將火力調(diào)理旋鈕至（大）處.

3.將焚燒開戰(zhàn)開至（開）處，蒸飯車主動打火點著，根據(jù)需要可將（火力調(diào)理）開關旋至相應方位.

4.關機.將焚燒開關按至（關）的方位，蒸飯車主動熄火，再把氣瓶閥封閉.

燃氣蒸飯柜手動操控和微電腦操控的彼此變換，這樣能夠避免微電腦在發(fā)生故障不能作業(yè)的時分，可變換手動操控，雙重操控，更多確保。缺水斷電、報警，這樣能夠避免由于缺水形成的干燒現(xiàn)象，安全又牢靠，確保了生命安全，免除因意外產(chǎn)生的丟失。溫度顯現(xiàn)、調(diào)理輸出操控，燃氣蒸飯柜內(nèi)溫度一望而知，這樣能夠避免溫度過高而形成食品養(yǎng)分成份的丟失。