蒸飯車手動(dòng)控制和微電腦控制的相互轉(zhuǎn)換，這樣可以防止微電腦在發(fā)生故障不能工作的時(shí)候，可轉(zhuǎn)換手動(dòng)控制，雙重控制，更多保障。其實(shí)商用廚房是很多人忽略的地方，就一般商用廚房的炒灶而言，1個(gè)灶頭1天的碳排放量頂?shù)蒙?輛小汽車的碳排放量。缺水?dāng)嚯?、?bào)警，這樣可以防止因?yàn)槿彼斐傻母蔁F(xiàn)象，安全又可靠，保證了生命安全，免去因意外產(chǎn)生的損失。溫度顯示、調(diào)節(jié)輸出控制，柜內(nèi)溫度一目了然，這樣可以防止溫度過(guò)高而造成食品營(yíng)養(yǎng)成份的損失。

 蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。燃?xì)庹麸堒嚪歉邏好荛]容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F(xiàn)象。蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。

    

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   燃?xì)庹麸堒嚹透邷囟鄽饽仪度胧焦枘z門封，密封牢固；進(jìn)口不銹鋼制造，高原蒸飯車價(jià)格豪華美觀，清潔衛(wèi)生；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，經(jīng)久耐用；蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、濕蒸消毒，效果更佳普通，蒸飯機(jī)采用波紋火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷，超低能耗。將機(jī)器擺放平穩(wěn)，放置于干燥通風(fēng)的地方，使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。

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