果蔬烘干都會低溫干燥，那溫度需要多高才能徹底烘干果蔬呢？由于水果烘干機(jī)是一款非常省電的烘干設(shè)備，但是主要的節(jié)約成本還不是在這里，主要的是在人工上面，新型的水果烘干機(jī)是完全不需要專人看守的，設(shè)定好了之后可以24小時全自動的運(yùn)行。就讓小編帶大家來了解一下：蔬菜烘干溫度不能超過50℃，而水果烘干不能超過40℃。烘干時除濕率要達(dá)到20%以上，烘干可分多次進(jìn)行，烘干在50-40℃，第二次40-30℃，第三次35℃左右。

果蔬烘干機(jī)已經(jīng)成為水果蔬菜烘干中必不可缺的一部分了，果蔬烘干機(jī)運(yùn)用廣泛，果蔬烘干機(jī)的技術(shù)含量和作用日漸突出，于過去銷售產(chǎn)品完全靠價格的競爭方式已經(jīng)有了很大的區(qū)別，果蔬烘干機(jī)技術(shù)含量高，注重發(fā)展新品，效益提示顯著。

烘干機(jī)的種類很多，熱泵烘干機(jī)依靠少量電能，吸收空氣中的免費(fèi)熱量并將熱量轉(zhuǎn)移到烘房從而達(dá)到物料的干燥。熱泵烘干機(jī)在工作中為什么升溫慢，原因有幾個？

一、周圍環(huán)境溫度低

熱泵烘干機(jī)的環(huán)境溫度低于5度時，會引起熱泵烘干機(jī)升溫慢或不升溫。因此，在選擇熱泵烘干機(jī)時，一定要考慮周圍環(huán)境溫度（如地區(qū)、季節(jié)）。

二、熱泵烘干機(jī)應(yīng)及時除霜，一般情況下，熱泵烘干機(jī)是通過壓縮機(jī)產(chǎn)生的的高溫冷媒直接進(jìn)入蒸發(fā)器化霜，這時候，空氣能熱泵烘干機(jī)升溫慢，不制熱，并且耗電量大。

三、熱泵烘干機(jī)的溫度范圍在30-80度之間，烘干過程，溫度應(yīng)盡量調(diào)至物料所適應(yīng)的溫度，如對熱泵烘干機(jī)的制熱溫度過高，升溫慢，制熱效率會大幅度下降，因此，在滿足物料使用的情況下，盡量調(diào)節(jié)合理的制熱溫度。

黃花菜烘干機(jī)可以選用不同的熱源加熱，同常我們可以選用的有空氣能熱泵、蒸汽、電加熱、煤加熱等不同的加熱方式。

空氣能熱泵烘干機(jī)是目前農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備中的新型烘干設(shè)備，黃花菜烘干機(jī)用空氣能熱泵烘干在結(jié)構(gòu)上采用的是箱式結(jié)構(gòu)。箱式空氣能熱泵黃花菜烘干機(jī)主要分為熱泵部分烘干主機(jī)和干燥室部分，其中干燥室部分與普通對流干燥室要求相同，無特別的氣密性和承壓性要求。在當(dāng)前節(jié)約能源和保護(hù)環(huán)境的環(huán)境中，用戶對材料的干燥質(zhì)量要求越來越高。

空氣能熱泵黃花菜烘干機(jī)在整個運(yùn)行過程中，因?yàn)榭諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)是使用壓縮機(jī)加壓冷媒，通過冷凝器、毛細(xì)管和蒸發(fā)器實(shí)現(xiàn)散熱吸收水蒸氣，空氣能熱泵黃花菜烘干機(jī)采用內(nèi)部循環(huán)，所耗費(fèi)的電量更少。在整個運(yùn)行過程中，能耗節(jié)能75%。