很多地方都會種植玉米，玉米也叫做包谷，在地方用包谷釀酒是非常流行的，除此之外、貴州、云南等地方也喜歡使用玉米釀酒，玉米釀制的酒水每個地方的做法都不盡一樣，不過萬變不離其宗，因此釀造好的玉米酒也是檢驗一個人的釀酒技術(shù)是否到位的標準。

采用景宇釀酒蒸汽發(fā)生器能夠在釀酒過程中精準控制溫度，釀造美味爽口的酒水。采用玉米釀酒有很多門道，有時候會覺得包谷酒不好喝，因為在釀制的過程中可能會造成糊鍋，因而又糊鍋的味道，也可能因為溫度控制不好導(dǎo)致釀制的酒水發(fā)酸變味，或者還會產(chǎn)生其他的一些問題，在云貴川等地區(qū)，原味酒比較考驗師傅的釀酒技術(shù)，因為瓶裝酒帶香型，勾調(diào)過都帶點甜味，甜味可以壓掉其他味道。但原漿酒什么都不加，怎么去掉這些問題？這就是考驗技術(shù)的時候了！

使用景宇釀酒蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽釀酒可以避免糊鍋，量產(chǎn)真正好酒！采用玉米包谷釀酒的關(guān)鍵就是在蒸煮的時候要控制好溫度，在高溫蒸煮過程中可以去掉玉米心的味道，因此在云貴川等地方會采用固態(tài)釀酒熟料法釀酒，不然釀制的酒水味道差距很大。在選擇玉米的時候要選擇飽滿的玉米，浸泡兩天之后放置鍋里煮熟或者蒸熟至開花狀！

這個過程中就會使用的高溫蒸汽，景宇釀酒蒸汽發(fā)生器能夠在3-5秒產(chǎn)生高溫蒸汽，為釀酒蒸煮工藝提供溫度，保證釀酒的進度。

如今、蒸汽在現(xiàn)代化生活中有著十分廣泛的應(yīng)用，而電加熱蒸汽發(fā)生器作為產(chǎn)生蒸汽的熱能設(shè)備更是功不可沒，用在餐飲食堂、酒店廚房、化工領(lǐng)域?qū)嵲谑墙?jīng)濟劃算。景宇在經(jīng)營涉及的行業(yè)非常廣泛，混凝土養(yǎng)護、實驗研究、高溫消毒清洗、生物化工、服裝整熨等等，每個行業(yè)所需要的蒸汽量都不一樣，景宇可根據(jù)客戶要求定制，那么、在使用蒸汽發(fā)生器的過程應(yīng)該注意哪些事項呢？

在使用蒸汽發(fā)生器的過程中每個客戶當然都希望能夠?qū)⒊浞值睦谜羝麩崮芴岣哒羝|(zhì)量，下面景宇蒸汽專家就給大家介紹幾個提高蒸汽質(zhì)量的方法：

一、設(shè)備在使用過程中我們都會嚴格遵守操作規(guī)范，蒸汽鍋爐使用也不例外，當然還是為了保證其使用壽命的延長，蒸汽鍋爐需要進行一些保養(yǎng)。只有嚴格的操作規(guī)范和保養(yǎng)方法才能使得蒸汽鍋爐安全運行，這是毋庸置疑的。

生姜酒釀造的秘密就在釀酒蒸汽發(fā)生器

們的生活離不開姜，常吃生姜可增進血行，驅(qū)散寒邪，“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法在民間也廣為流傳。勤勞且善于試驗的人們將釀酒蒸汽發(fā)生器用于生姜酒釀造，成品的口感和功效竟出奇的好，具體釀造方法是怎樣的呢？

1） 選擇新鮮的生姜，清洗晾干并切片，準備大米發(fā)酵好的酒醅，陶瓷壇和冰糖；

2） 接通釀酒蒸汽發(fā)生器的蒸汽管，將鍋底水燒開后倒入酒醅，蒸煮鍋上面放入串蒸器，再把切好的生姜片放在串蒸器上面開始蒸餾，直至出成品酒。 蒸餾出來的生姜酒有點辣、色白，可根據(jù)個人口感加入適量的冰糖，還能將蒸餾時所用的生姜片放入成品酒中密封浸泡，幾天就能出色，且口感也會更好。

 姜酒具有健脾促消化的作用，平時生活中多飲用生姜酒可以起到祛除寒氣、延緩衰老作用。釀造過程中采用釀酒蒸汽發(fā)生器作為加熱設(shè)備，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)蒸汽純凈且溫度壓力可控，將大大降低釀造生姜酒的難度并提高酒釀口感。所以，平時生活中愛好釀酒的你不妨也來試一試！