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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關(guān)知識:
制冷設備運轉(zhuǎn)節(jié)能措施
加強制冷設備運轉(zhuǎn)管理,建立制冷設備用電管理和單耗統(tǒng)計制度。便于考核的用電量和材料消耗定額,增加必要的計量儀表和器具,開展節(jié)能和技術(shù)改造工作,從制度上把節(jié)能工作鞏固下來。
2、冷庫廠家正確操作與維護制冷設備:
2.1、正確控制和調(diào)節(jié)系統(tǒng)供液量,并避免壓縮機吸氣過濕和過熱現(xiàn)象的產(chǎn)生。
2.2、合理選擇壓縮機運轉(zhuǎn)臺數(shù),使其制冷能力與系統(tǒng)的熱負荷相匹配。
2.3、根據(jù)工藝要求和外界氣溫變化,適當調(diào)節(jié)冷風機和水泵的運轉(zhuǎn)臺數(shù)。
2.4、定期放油,放空氣,除霜和清除水垢,保持設備良好的傳熱效果,避免冷凝壓力過高和蒸發(fā)壓力過低。
3、盡可能地改善冷庫制冷設備的工作條件:
3.1、改善水質(zhì),減緩結(jié)垢,提高冷凝器的冷凝效果,降低冷凝溫度。
3.2、制冷設備電動機負載率在0.4以下時,可將電動機由△改為Y接法,以提高功率因素,并要求△和Y接法能自動切換。
4、盡量采用自動控制操作代替手動操作,可以實現(xiàn)制冷設備系統(tǒng)在工況下運轉(zhuǎn),這樣可以節(jié)電10-15%。
恒溫冷庫的優(yōu)點:
1、采用聚氨酯泡沫塑料夾心板,導熱系數(shù)低、強度高、隔熱效果好。
2、采用彩鋼板為內(nèi)外面板,要求無毒,無味,大方美觀。
3、冷庫布局可根據(jù)用戶要求隨意分隔,適用性好,選用方便。
4、壓縮機采用進口全封閉或引進技術(shù)生產(chǎn)的半封閉制冷壓縮機,機組噪音低、性能可靠。
5、制冷配件采用配件,系統(tǒng)可靠性、性能穩(wěn)定。
6、采用進口電氣控制組件,控制精度高,故障率低。
7、系統(tǒng)設置多重保護措施,如電機過熱、電流過載、高低壓、風機聯(lián)鎖、過欠電壓、缺相、啟動等保護功能,機組運行安全可靠。
8、安裝快捷,建設周期短,投資回報率高 。
9、由于隔熱板和建筑構(gòu)件可以先在工廠內(nèi)預制,現(xiàn)場進行組裝,可大大縮短工程的施工周期。
10、由于庫板不受凍隔循環(huán)的影響,庫房的降溫速度不受溫度的影響限制,但土建冷庫是不允許的。
11、由于現(xiàn)場安裝有利于日后的維護和保養(yǎng)。
12、采用涂塑鋼板的裝配冷庫,可滿足食品儲藏的衛(wèi)生要求。
微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫:
1.延長果蔬的貯存期,貯藏至貴價格時上市出售,可獲得較高利潤。
2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。
3.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至。