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中華紅血橙,香氣濃郁,皮薄汁多,酸甜適口,營養(yǎng)價值很高
中華紅血橙,香氣濃郁,皮薄汁多,酸甜適口,營養(yǎng)價值很高,比普通臍橙更甘甜更多汁,無論是直接吃,還是榨汁,亦或是做成橙子果醬,都味道鮮甜,而且營養(yǎng)成分滿滿。
中華紅血橙,富含番茄紅素、胡蘿卜素、維生素C、維生素E和花青素苷等多種人體所需的營養(yǎng)成分,其中,番茄紅素更是具有功能,促進,改善膚色的功效;此外,中華紅血橙還能促進血液循環(huán),是改善的良品,而且好吃又不上火。
很多人覺得很不可思議,其實蘋果熬成粥來喝,不僅營養(yǎng)美味,而且對我們的身體健康也有諸多的好處。
我們可以將蘋果削皮切塊,然后將它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的過程中,蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)全部都熬到粥里面去了,這樣我們就可以吸收蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)。
蘋果小米粥對腸患者的好處尤其多,首先小米就是的食材,而蘋果煮成粥以后,涼性大大減弱了,對我們的腸胃健康非常有好處。尤其是胃寒的朋友,有些人平時覺得生吃蘋果太涼,那就不妨喝點蘋果粥吧!
山楂干
材料:去核山楂
制作過程:
1. 山楂清洗干凈,去核,切厚片;
2. 將山楂片放入果干機中,70度3小時左右;
3. 新鮮山楂片變成了山楂干,可以當(dāng)零食解悶兒;
4. 也可以和干玫瑰花同泡,代茶飲。
山楂條
材料:山楂肉100克,白糖450克,清水500克左右,淀粉80克,檸檬汁20克
1. 山楂洗凈去核,山楂肉和白糖同入面包桶中,先倒500克涼水,后續(xù)看果醬狀態(tài)再適量增加水量;
2. 用面包機的“果醬”程序交山楂肉變成濃稠的山楂醬,檸檬汁結(jié)束前10分鐘倒入;沒有面包機用具有加熱功能的破壁料理機也可以,再或者手工熬炒;
3. 山楂醬用料理機中打成糊狀,如果太粘稠,適量加些水,防止機器因超負荷工作造成損傷;
4. 打好的山楂糊入不粘炒鍋中翻炒出多余的水份,多加此步可以使后面的成品用時短;
5. 準(zhǔn)備一碗淀粉,用少量涼水將其泡軟成漿狀;山楂糊炒成醬后倒入淀粉漿,不停地攪拌;
6. 因為加了淀粉漿,又增加了水量,所以山楂醬的顏色會變淺;準(zhǔn)備幾張不粘烤盤,底部鋪一張油紙利于脫模;山楂醬的厚度8-10毫米,表面抹平;
7. 用果干機溫度設(shè)為80度,時間看果醬的干濕狀態(tài)來調(diào)整;沒有果干機可以用烤箱,低溫?zé)犸L(fēng)循環(huán),為利于水汽蒸發(fā),可以將烤箱門上夾點東西,透氣散濕效果;沒有烤箱的話就放在干凈干燥的室內(nèi)或者露天,自然風(fēng)干,只是這種方法用時會很長;
8. 待表面變干且能將整張山楂餅揭起來時,用利刀將其切成均勻的條狀,再次放在晾網(wǎng)上,入果干機烘到自己喜歡的狀態(tài)時,入罐或者入袋封存,隨吃隨??;或者室內(nèi)自然風(fēng)干。
蔓越莓與康科特葡萄和藍莓并稱為北美傳統(tǒng)三大水果,同時它還具有高水分、低熱量、高纖維、多礦物質(zhì)的特點,能夠補充人體多種所需維生素和礦物質(zhì),還能夠幫助人體細胞預(yù)防多種疾病病菌的侵入。生活中的蔓越莓多數(shù)以果實完整的形式出現(xiàn),但其實蔓越莓也可以制作成蔓越莓粉。那么蔓越莓粉具體有什么功效,它的作用和功效跟蔓越莓一樣嗎?
1、預(yù)防
蔓越莓中含有大量的原花青素,也叫濃縮單寧酸,它具有抗細菌黏附特性,能阻止大腸等致病菌黏附在的上皮細胞和膀胱壁上,致病菌隨著尿液流走,從而預(yù)防的發(fā)生。
2、
蔓越莓具有低鈉高鉀的屬性,它還能促使血管內(nèi)皮細胞產(chǎn)生一氧化氮,使血管放松,從而。
3、養(yǎng)顏
蔓越莓中含有豐富的果膠和多種對人體有益的維生素,既能夠促進腸胃蠕動加快身體代謝,又能防止在身體內(nèi)淤積,緩解人體內(nèi)由于堆積造成的毛孔堵塞癥狀。