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佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。主要產(chǎn)品有:全自動洗瓶機、節(jié)能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節(jié)能蒸餾設備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。
公司主要從事生產(chǎn)和銷售各種釀酒設備,產(chǎn)品包括釀酒設備、自釀白酒設備、小小型白酒設備、白酒過濾器、酒曲、酒具、粉碎機、酒度測量儀、等產(chǎn)品,免費學習全鋁制釀酒設備廠面釀酒技術,并且公司現(xiàn)在特惠承諾,報銷客戶、學習期間不限制時間,免費食宿。儲酒壇:小酒坊儲存白酒優(yōu)選土陶酒壇,土陶酒壇可以加速酒中物質的反應,儲存時間越長,酒質越香。滿意為止!公司可免費提供各種釀酒技術:包括生料液態(tài)發(fā)酵技術,熟料固態(tài)白酒技術,白酒勾兌技術等,潛信達釀酒設備有限公司以全鋁制釀酒設備廠面的技術和完善的售后服務,優(yōu)良產(chǎn)品質量獲得業(yè)界的認可。
其實,酒水市場的火熱是由其高回報率帶來的。想想看,商務宴請、家庭聚會、紅白喜事,哪樣離得了白酒?中國是白酒生產(chǎn)大國,同時也是白酒消費大國。
首先,先來了解下做酒需要投入哪些成本。
釀酒創(chuàng)業(yè)需要有一定面積的場地、一套釀酒設備、白酒酒曲、發(fā)酵容器、存酒缸、一定數(shù)量的糧食及其他一些雜七雜八的配套工具。
當然,如果您準備投資一個大型酒廠,還需要用到白酒過濾設備、白酒灌裝線……。
由于受西方科技影響,國內的釀酒技術發(fā)生巨大變化。在中國當代,釀酒早已不需要人工制作,全為機械代替。從而生產(chǎn)勞動強度大大降低,機械化水平提高,酒的質量就會有一定的保障。
釀酒設備在國內釀酒市場上漸漸趨于成熟,大大小小的釀酒機械設備逐漸頂新立異。從而釀酒設備的好壞成為釀酒成功與否的關鍵。釀酒雖然說技術很重要,再者說釀酒設備也是更為關鍵,釀酒也是一個創(chuàng)業(yè)型好項目,如今從這里成功的人士已經(jīng)是越來越多,相信你也可以在這里成功。 潛信達釀酒設備傳承賴家釀酒技術配方,幾十年釀酒設備研發(fā)推廣,有5大類型20多款常規(guī)設備,并可根據(jù)用戶需要訂制不定型特殊蒸餾設備,采用304不銹鋼精制,耐酸堿耐高溫。目前,潛信達釀酒設備有一種釀酒技術已經(jīng)是十分成熟了,就是通過將小麥、高梁或者是其他糧食進行擠扁,在這個過程之中,因為設備能夠使糧食達到一定的擠扁破皮,因此,對于提高白酒的產(chǎn)量還是存在著影響的。牧陽釀酒設備鄭重推薦:熟料釀酒,雖然過程費時,費力,但借助多功能機械釀酒設備,畢竟機械比人手強大,省掉了很多人工繁雜的步驟,極大的提高了工作效率、出酒率和白酒質量。
釀酒的成功不單只指出酒量的多少,酒的酒精純度的高低,酒的口感品質的好與壞,較為關鍵的還是釀酒技術的進步和成熟。用傳承的釀酒技術與現(xiàn)代釀酒設備相結合,就能夠相得益彰,美酒飄香也不是難事了
基于安全原因,工人在使用機械設備時,應遵循設備供應商以及公司工廠嚴格制定的使用行為準則。而白酒釀酒設備屬于機械設備中的一種,為保證安全地釀造衛(wèi)生健康的白酒,在使用潛信達的釀酒設備時我們應該關注那些注意事項呢?
1、安裝前徹底清潔
由于市場需求加大、舊設備老化等原因,許多酒廠管理者會購置新的釀酒設備,以保證日常運營的效果。不過,釀酒設備從出廠到進入釀酒車間,途中不可避免地會受到細菌、灰塵的污染。因此,在購入釀酒設備之后,一定要清洗干凈并進行徹底的消毒。
2、使用前要滅菌消毒
關乎食品安全的問題,釀酒設備僅在安裝前消毒一次是不夠的,在正式投入釀造生產(chǎn)之前,相關人員應對該設備進行蒸汽殺菌消毒。釀酒是當習流行的行業(yè),釀酒現(xiàn)在是一個有價值有前途的行業(yè),在這個行業(yè)當中只要你愿意我們直接經(jīng)過網(wǎng)站進行了解與購買就可以滿足大家的需求,再者說產(chǎn)品的規(guī)格也比較齊全,在整個質量上也有保障,當然現(xiàn)實生活中也可以購買到,但是會受到各種方面上影響。行業(yè)內的普遍做法是往鍋爐里加水至水位線,燒火;鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導汽管連接,待水燒開后大約半小時以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。
3.蒸酒時觀察蒸汽柜水位
白酒在釀造的過程中,都是需要有“蒸酒”這一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的,釀酒工人在蒸酒之前理應將蒸汽柜內的水加至水位線,并在蒸餾的過程中隨時檢查水位管中的水是否低于水位線,一旦發(fā)現(xiàn)水位快要接近水位時,應及時減小火力并向爐中添加適量的水。
若在蒸酒的過程中沒注意好水位問題,當鍋底的水分被燒完后,出現(xiàn)無水空燒現(xiàn)象,會對釀酒設備造成極大的損傷,甚至出現(xiàn)消防安全事故。
4.排水排糟清洗設備
每次使用完釀酒設備之后,釀酒工人應主動排水排糟并及時對其進行清洗工作,防止因釀造殘渣而引起的設備堵塞問題。