商用水餃爐價格的優(yōu)勢

電熱煮餃子爐  

①.本爐用電功率為380V 15KW，由6個進口開關(guān)控制6支電熱管。也可以根據(jù)用戶需要自行決定使用幾支電熱管。  

②.可以選用帶有定時設(shè)備裝置，如：定時3分鐘，到時報警及亮燈，指示第幾個筐可出鍋。  

③.特別適合商場等禁止使用燃氣的場所！

科創(chuàng)園商用廚具是一家集商用水餃爐價格產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售、維修為一體的綜合性實業(yè)廠家

水餃爐應(yīng)用領(lǐng)域

 1、適用于麻辣燙、燙粉、同時具有蒸煮、煲湯、熬粥、稀飯、鹵水加工、藥材加工、燒開水、食品保溫、高溫清洗、高溫消毒等功能。能很好的替代傳統(tǒng)平頭爐、低湯灶和大鍋灶。

 2、適用于餐飲行業(yè)、學校、醫(yī)院、熟食加工、釀造悶蒸等需求的單位，特別適合刀削面館、牛肉面館、拉面館、餃子館。

科創(chuàng)園廚業(yè)愿以1流的產(chǎn)品，1流的服務(wù)，商用水餃爐，1流的體系，與您共贏共榮，邁向未來！

餃子好吃，但并不是人人都會煮。有人煮出的餃子會破皮，有人煮出的餃子會粘連，還有人煮出的餃子不熟。其實，煮餃子是一件很簡單的事情，今天我就教你怎么煮餃子吧。

　　步：取一大小適中的鍋，放入適量寬度的水，再加點鹽，大火燒開。

　　第2步：等水開后就可以下餃子啦。一手拿著放餃子的盤子，另一手拿起餃子放進鍋里，注意不要讓水濺出來燙到手哦。鍋中的餃子一次不要放太多，只要一盤子的量即可。

　　第3步：餃子全部入鍋后，用木鏟深入鍋底，輕輕攪動幾下，防止部分餃子粘在鍋底。然后蓋好鍋蓋煮約20秒，反正以水再次燒開為準。

　　第4步：此時打開鍋蓋，可以看到餃子有輕微上浮的跡象，再次用木鏟深入鍋底，輕輕攪動，讓餃子浮起來不要粘連在鍋底。這個時候可以加一點冷水進去，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮至水開。

　　如果是純素餡的餃子，此時已經(jīng)可以出鍋食用了。如果是肉餡餃子，那還要繼續(xù)下面的步驟。

　　第5步：再次加入冷水，不要蓋鍋蓋，煮至水開。再點入一點冷水，讓水再次煮開，餃子就煮好了。

　　總結(jié)：煮餃子需要全程大火，這樣餃子皮不容易破。在水中加鹽是防止餃子粘連。素餡餃子加一次冷水，肉餡餃子要加三次冷水，也就是“三開三點水”。