廚余垃圾處理器一般指家庭

廚余垃圾處理器一般指家庭廚房垃圾處理器，又稱家庭廚余垃圾處理器，是通過(guò)食物垃圾處理器升級(jí)而成的廚房垃圾處理器，可廣泛處理熟廚的剩菜、剩飯、菜葉，包括果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、茶渣、骨頭、貝殼等，泛指家庭日常飲食所需的生料、成品(熟食)或殘留物等廚余垃圾。廚房垃圾處理機(jī)由防腐的研磨室，全不銹鋼的研磨錘，全不銹鋼的研磨盤等組成。該裝置采用高速旋轉(zhuǎn)永磁電機(jī)驅(qū)動(dòng)研磨腔中的轉(zhuǎn)盤，在極短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)離心力相互撞擊(一般家庭使用可能只需大約10秒鐘處理完處理器)，將食物垃圾研磨成細(xì)顆粒，順?biāo)髋懦龉艿馈?/p>

有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)

有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)。廚余也是一種雜亂的資源。有機(jī)物質(zhì)含量高，主要是甘油三酯。甘油三酯是一種可生物降解的再生資源。他們是許多化學(xué)制品的原料。廚余厭氧集中發(fā)酵還能減少等溫室氣體的排放，促進(jìn)節(jié)能減排，在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的同時(shí)，也具有明顯的生態(tài)效益。

廚余垃圾處理設(shè)備在人們生活中起著越來(lái)越大的作用，廚余垃圾是生活消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)生的一種垃圾，它極易腐爛、變質(zhì)，傳播細(xì)菌和病毒。廚余的主要成分有大米、面粉、剩飯、蔬菜、動(dòng)植物油、肉類和骨頭等。

廚房垃圾滲濾液排放到污水處理系統(tǒng)中會(huì)引起有機(jī)物質(zhì)增加

污染了環(huán)境，影響了市容市貌。因?yàn)閺N房垃圾中有機(jī)、水分含量較高，容易受到微生物的侵害，容易發(fā)生腐爛變質(zhì)，而且貯存時(shí)間越長(zhǎng)，腐爛變質(zhì)越嚴(yán)重。尤其在夏季，溫度越高衰減得越快。在這個(gè)時(shí)候，很容易產(chǎn)生大量的滲濾液和臭氣，滋生蚊蟲，給環(huán)境衛(wèi)生帶來(lái)不良影響。廚房垃圾滲濾液排放到污水處理系統(tǒng)中會(huì)引起有機(jī)物質(zhì)增加，從而增加污水處理廠的負(fù)擔(dān)和運(yùn)行費(fèi)用。

2018年全國(guó)餐飲收入達(dá)到42716億元,餐廚垃圾產(chǎn)量急劇上

餐廚垃圾是餐廚垃圾的總稱，是指餐館、飯店、食堂、家庭日常生活等食物殘?jiān)?，以及食物殘羹剩飯、殘羹剩飯、肉、油、蔬菜、水果等。它是城市生活垃圾的主要成分，具有含水量高、有機(jī)物比例高、含鹽量高、易生化降解的特點(diǎn)。

近年來(lái)，隨著城市化進(jìn)程的加快和人民生活水平的穩(wěn)步提高，中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年全國(guó)餐飲收入達(dá)到42716億元，比上年增長(zhǎng)9.5%。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，餐廚垃圾堆積如山，餐廚垃圾產(chǎn)量急劇上升。