植物油爐頭

湖南科旺能源科技有限公司近10年專注研發(fā)新能源節(jié)能技術(shù)、熱裂解節(jié)能技術(shù)及環(huán)保設(shè)備，旗下?lián)碛腥曳止荆üS），專業(yè)生產(chǎn)智能控制系統(tǒng)、節(jié)能爐芯、節(jié)能爐具。

按火焰處理方法分：

 1．長焰：火焰越長，風(fēng)氣混合越差，耗量越高。

 2．集中式短焰：風(fēng)氣混合好，但火力太集中，影響廚師炒菜。

 3．寬形短焰：風(fēng)氣混合好，火焰寬大均勻，廚師出菜為方便

植物油節(jié)能爐頭原理

防空燒技術(shù)：就是減少非烹調(diào)操作的燃燒時(shí)間，比如在分菜、添加配料、洗鍋等非烹調(diào)時(shí)間關(guān)掉大火。一般液體燃料爐灶如柴油爐、醇基爐灶比較困難，燃?xì)鉅t灶會容易做到，防空燒的關(guān)鍵是長明火種要留的好，也有使用電子打火，但容易發(fā)生爆i炸危險(xiǎn)。防空燒通常用紅外線感應(yīng)電磁閥、壓桿電磁閥或壓桿磁閥來控制，通常配合節(jié)能爐頭使用節(jié)能率更高。i防空燒技術(shù)中紅外感應(yīng)故障率較高，而壓桿磁閥較可靠，各廠技術(shù)有較大差距，市場褒貶不一。

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植物油節(jié)能爐頭類型

溝風(fēng)節(jié)能爐頭又叫高深爐頭： 溝風(fēng)爐頭指出氣、出風(fēng)分開，邊混合邊燃燒的爐頭，火焰比較長，噪音很大，熱效率較低，一般只有15—18%。特i制的鼓風(fēng)爐頭，使混合空間更大時(shí)間更長，還有采用對流混合等技術(shù)，可以比一般的爐灶節(jié)能10%左右。

混風(fēng)節(jié)能爐頭：又叫預(yù)混爐頭，燃?xì)獍幢壤A(yù)先混合空氣然后噴出燃燒，熱，一般都超過24%以上?；旌戏绞接酗L(fēng)管混合、爐內(nèi)混合、多重混合，因?yàn)轭A(yù)混爐頭溫度高達(dá)1200-1400度，鑄鐵只能耐900-1000度，所以i好使用耐高溫合金鋼更為耐用。