風(fēng)幕柜的制冷原理是利用冷氣從背后部吹出,讓冷氣均勻地覆蓋到風(fēng)幕柜的每一個角落,讓所有的食品都達(dá)到均衡wanmei的保鮮效果。風(fēng)幕柜被廣泛用在超市、蛋糕店、奶站、賓館等,是冷藏蔬菜、熟食、水果、糕點(diǎn)的必備電器。

風(fēng)幕展示柜其實(shí)是結(jié)合了冷藏和冷凍兩個主要功能之后,又在能夠展示商品的基礎(chǔ)上做出改進(jìn)設(shè)計而成的展示柜。通過采用自然空氣的融化冰霜的功能,大大降低了能耗,在環(huán)保的同時也為超市剩下了一大筆電費(fèi),另外風(fēng)幕展示柜還可以增加商品的展示性,這對于商品的售出是很有必要的。3、科技產(chǎn)品的應(yīng)用微電腦溫控器，可以實(shí)時監(jiān)控溫度，達(dá)到設(shè)定溫度后，壓縮機(jī)自動停止運(yùn)轉(zhuǎn)，超過設(shè)定溫度，壓縮機(jī)自動開始工作，極大減少壓縮機(jī)工作時間，節(jié)能降耗。除此之外,風(fēng)幕展示柜還能夠保持柜內(nèi)溫度的均勻,這對于需要在恒高溫或者是恒低溫狀態(tài)下保存的商品,意義更7是十分重要了

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很多消費(fèi)者都有這樣的疑惑,風(fēng)幕柜和劣質(zhì)低價的展示柜到底有什么區(qū)別?

一、有效容積更大風(fēng)幕柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國際標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。

二、風(fēng)幕柜溫度恒定、制冷速度快

風(fēng)幕柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的zui適宜溫度區(qū)分,風(fēng)幕柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于dongjie點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質(zhì)期限長達(dá)1個月。冷藏展示柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證風(fēng)幕柜的溫度符合要求,還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組,使風(fēng)幕柜制冷速度更快。(3)、冷藏展示柜使用時，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。

?風(fēng)幕柜和直冷柜的區(qū)別

    直冷和風(fēng)冷由于制冷方式不同，主要性能指標(biāo)亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質(zhì)期限長達(dá)1個月。速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。主要以中國和歐洲市場為主。 風(fēng)冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。 銀錚商用電器專業(yè)生產(chǎn)風(fēng)幕柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、生鮮臺、島柜等保鮮制冷設(shè)備。

直接冷卻和空氣冷卻由于冷卻方式不同，主要性能指標(biāo)也有很大差異。 1體積體積很大，并且有許多隔間。空氣冷卻在冷卻能力分配方面具有優(yōu)勢。如果使用直接冷卻，則存在難以實(shí)現(xiàn)的技術(shù)障礙。直冷房間是3個基本限制，如果你想做更多的房間，你將犧牲一些性能。因此，在購買時，業(yè)主面對市場上的許多冷凍品牌，產(chǎn)品功能也各不相同。 2噪音能耗風(fēng)冷冰箱由于風(fēng)扇供氣量較多，所以冷凍室的溫度比較平均，沒有大的溫度變化，散熱效果也相當(dāng)不錯，還要考慮風(fēng)扇的作用和復(fù)雜的電路設(shè)計，風(fēng)冷式冰箱在能耗和噪音方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于直冷式冰箱。