隨著冬季天氣變冷，人們除了在衣服上取暖外，還需要從食物中獲取熱量。因此，在冬天，每個(gè)人都會(huì)選擇在地獄寒冷的冬天吃一些熱的食物，并且說zi是一種受歡迎的食物，它不應(yīng)該是辛辣的。一般來說，普通食品的儲(chǔ)存時(shí)間如下：新鮮雞蛋：冷藏30至60天。麻辣燙就像它的名字一樣。它的味道非常麻木，辛辣和非常熱。它實(shí)際上很簡單。顧客在裝滿食材的地方選擇自己喜歡的東西，然后付出重量，老板這些食材可以直接在特殊的湯鍋中食用，味道非常好。

麻辣燙的健康吃法

健康吃法麻辣燙是很多人都愛吃的街頭小吃，由于含油脂量大，曾被列入垃圾食品之列，那么麻辣燙怎么吃營養(yǎng)呢？有些人認(rèn)為麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多地是因?yàn)樗錾肀拔?，價(jià)錢低廉，擔(dān)心其安全特性。實(shí)際上，如果能夠在食品安全方面把好關(guān)，并進(jìn)行合理的搭配，麻辣燙說得上是一種相當(dāng)不錯(cuò)的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也環(huán)保得多。di一種說法是冒菜的zui初起源于四川鹵菜，四川的鹵菜、涼拌菜味滿天下，很多懶人為了方便，但是又想節(jié)約，于是就直接在市場上買加工成熟的熟食。首先，麻辣燙并不辣，如果不要求多放辣椒的話。倒是可以放芝麻醬，它是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E。常常加入蒜汁，還有殺菌作用。

健康吃法

麻辣燙是很多人都愛吃的街頭小吃，由于含油脂量大，曾被列入垃圾食品之列，那么麻辣燙怎么吃營養(yǎng)呢？將菜選好之后放在竹簍或te制冒菜蔞里面冒熟放到碗里加湯、調(diào)料加以調(diào)味即可食用，因其制作方法而定義為“冒菜”’總結(jié)冒菜：就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜，諸如成都各種知名冒菜就是以dujiami制香料為尊。有些人認(rèn)為麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多地是因?yàn)樗錾肀拔?，價(jià)錢低廉，擔(dān)心其安全特性。實(shí)際上，如果能夠在食品安全方面把好關(guān)，并進(jìn)行合理的搭配，麻辣燙說得上是一種相當(dāng)不錯(cuò)的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也環(huán)保得多。

首先，麻辣燙并不辣，如果不要求多放辣椒的話。倒是可以放芝麻醬，它是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E。常常加入蒜汁，還有殺菌作用。

其次，麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚類，有蛋類等等，相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到酸堿平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。

第三，麻辣燙的加熱溫度并不高，也不會(huì)產(chǎn)生油煙和脂肪高溫氧化問題。和高溫烹炒相比，對(duì)空氣環(huán)境污染較小。

第四，涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分雖然損失一部分維生素C，但也減少了抗?fàn)I養(yǎng)因素和有毒物質(zhì)。只要注意定期更換涮菜水，涮的過程中少加鹽，就是非常好的烹調(diào)方式。

后，麻辣燙的調(diào)料可以做到健康低脂。涮菜的時(shí)候沒有放油，調(diào)拌的時(shí)候也可以按照顧客的要求減少放油量，總體來說，原料含脂肪少，熱量比較低。相比之下，炒菜的時(shí)候，往往要經(jīng)過滑油、烹炒、淋明油三個(gè)加油過程，而且顧客無法選擇菜肴的放油量。

 1、透明鋼化玻璃門,內(nèi)存菜肴一目了然,展示效果突出；

 2、柜體、內(nèi)膽均采用不銹鋼板,耐腐蝕,不污染；

 3、多達(dá)十幾個(gè)菜盤,為酒店豐富花色種類提供了廣闊的展示空間；

 4、設(shè)計(jì)雙溫區(qū),菜盤以上冷藏區(qū)4攝氏度,菜盤以下冷凍區(qū)可達(dá)負(fù)8攝氏度,取出菜盤和托架就是一臺(tái)冷凍展示柜。冷凍冷藏隨心所欲,一柜兩用散熱方式采用強(qiáng)；

 5、制風(fēng)冷加內(nèi)冷凝,強(qiáng)調(diào)制冷效果和節(jié)能效果 1700型規(guī)格:長1700×寬900×高940mm 溫度范圍均為-5℃~15℃.耗電量均為2.0kw.h/24h.m 溫度范圍均為-5℃~15℃.耗電量均為2.3kw.h/24h。