農(nóng)藥檢測(cè)劑生產(chǎn)廠家提示說(shuō)明

1、試劑應(yīng)避免交叉污染，倒出后的試劑不可再倒回瓶?jī)?nèi)。

2、試劑使用前應(yīng)搖勻，從冰箱取出的液體試劑應(yīng)在室溫放5分鐘以上才使用。

3、檢測(cè)室周圍不得使用農(nóng)藥、滅蚊劑等物，以免空氣中藥分子影響試劑。

4、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中，含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。處理這類樣品時(shí)，可采取整株（體）浸提取樣。

1.通過(guò)與食藥局和各個(gè)檢測(cè)單位的聯(lián)系與溝通，了解并學(xué)習(xí)蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，制定2019年的生鮮處各部門重點(diǎn)商品自檢計(jì)劃，生鮮處各部門（果蔬、水產(chǎn)、熟食、肉類）根據(jù)規(guī)劃進(jìn)行商品的檢測(cè)，按照檢測(cè)周期計(jì)劃在安全檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。

2.針對(duì)重點(diǎn)商品（韭菜、芹菜、菠菜、西芹、長(zhǎng)豆角等），使用重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目的專用試劑在檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)，并增加檢測(cè)項(xiàng)目（腐霉利、辛硫磷等）。

果蔬類商品進(jìn)入配送中心前進(jìn)行農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)，每天的檢測(cè)量在150-180個(gè)左右，檢測(cè)出結(jié)果的時(shí)間為上午九點(diǎn)之前。抑制率>50%時(shí)判定為農(nóng)藥殘毒超標(biāo)，對(duì)不合格商品直接拒收，合格商品方能向門店進(jìn)行配送。

一提到蔬菜，就不得不說(shuō)“農(nóng)殘”。蔬菜中農(nóng)藥殘留的問(wèn)題由來(lái)已久，據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)農(nóng)藥需求量在世界范圍內(nèi)排一。換句話講：我國(guó)是世界上使用農(nóng)藥多的國(guó)家。

哪些蔬菜農(nóng)殘高？哪些蔬菜易打藥？如何干凈的去除農(nóng)殘？是每個(gè)人都應(yīng)該了解和知道的！

很多人疑惑，為什么表面看起來(lái)光鮮亮麗的西紅柿也容易農(nóng)藥殘留呢？這是因?yàn)槲骷t柿生長(zhǎng)在大棚里，它的花蕊不能正常授粉、結(jié)果，所以菜農(nóng)一般都會(huì)在雌花蕊上點(diǎn)一些生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，這樣它才能長(zhǎng)出西紅柿來(lái)。