慈善同行，做唐山的“盛世鳳凰”

如果一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人在事業(yè)上取得成功，可以稱之為成功的商人；在事業(yè)輝煌的同時(shí)，時(shí)刻不忘回饋社會(huì)，這種佼佼者才能被稱為“企業(yè)家”。作為鳳凰釀酒的掌舵人，于淑艷從來沒有忘記過企業(yè)在社會(huì)上應(yīng)當(dāng)肩負(fù)起的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，始終熱衷于公益性的事業(yè)，用行動(dòng)回饋社會(huì)。

2011年，豐潤區(qū)慈善總會(huì)與唐山鳳凰釀酒有限公司攜手，聯(lián)合開展了雙節(jié)“慈善真情暖萬家”送溫暖系列活動(dòng)，共籌集善款40萬元；自2011年起，每年6月14日鳳凰釀酒都會(huì)組織員工到血站進(jìn)行義務(wù)xian血。據(jù)統(tǒng)計(jì)，通過鳳凰釀酒員工所捐獻(xiàn)的血液已經(jīng)超過2萬毫升；2013年，鳳凰釀酒被授予唐山義務(wù)xian血志愿者服務(wù)隊(duì)。

平時(shí)，于淑艷救助貧困家庭孩子，關(guān)懷唐山兒童福利院兒童，資助孤寡老人，慰問唐山市療養(yǎng)院受傷人員，通過以身作則的公益表率行為，帶領(lǐng)鳳凰釀酒用切實(shí)的行動(dòng)回報(bào)社會(huì)，履行著作為企業(yè)家對(duì)社會(huì)的擔(dān)當(dāng)。

純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級(jí)除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。2、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。3、釀酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

成為盛世鳳凰白酒的會(huì)員為什么永遠(yuǎn)不會(huì)有假酒？

1、盛世鳳凰以前是政府招待用酒，剛剛推向市場，還沒引起造假者的注意2、盛世鳳凰白酒為直分銷模式，省去了不必要的中間環(huán)節(jié)，酒廠直接運(yùn)作3、價(jià)格透明，中心店，社區(qū)店，會(huì)員享受的價(jià)格一樣，造假者沒有利潤空間4、普通會(huì)員買酒時(shí)，如果銷售環(huán)節(jié)不能給會(huì)員報(bào)業(yè)績，會(huì)員享受不到積分返利，會(huì)員不會(huì)購買5、銷售人員銷售假酒，后臺(tái)不會(huì)產(chǎn)生電子幣，不能生成利潤6、假酒對(duì)社會(huì)危害極大，傷人脈，利潤不會(huì)長久

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。

白酒是一種特殊的消費(fèi)品，具有豐富人民生活、繁榮市場的作用，早在明、清時(shí)代，白酒就逐漸代替黃酒，成為主要的酒飲。白酒在人民的生活中有特殊的地位，無論是喜慶豐收、歡度佳節(jié)、婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友還是保健等都離不開白酒。我國的一些行業(yè)的作業(yè)工人、農(nóng)民，嚴(yán)寒地區(qū)的牧民、居民對(duì)白酒有某種職業(yè)需要和生活需求。適量的飲用可以振奮情緒、促進(jìn)血液循環(huán)。白酒又有殺菌、去腥、防腐作用，用于源遠(yuǎn)流長。酒與歷代文人有不解之緣，李白斗酒詩百篇，飲酒成為助長文思的一種方式，同時(shí)也成為文人墨客寄托情思、抒發(fā)胸懷的精神之糧。在古代，酒又是神圣之物，是皇家、祭祀用品。酒產(chǎn)品歷經(jīng)發(fā)展，積淀了濃厚的文化和藝術(shù)價(jià)值，近年來酒類收藏已成為一種極具時(shí)尚的收藏。

盛世鳳凰酒廠推出的“盛世鳳凰”龍鳳雙壇，這個(gè)酒是我們的純糧55度原漿酒，每壇1.5升，是江西景德鎮(zhèn)純手工法蘭瓷，法蘭瓷是引進(jìn)臺(tái)灣工藝，具有相當(dāng)高的收藏價(jià)值。這款清香型白酒，香醇，淡雅，入口綿，落口甜，飲后余香，回味幽長。在全國市場上受到廣泛贊揚(yáng)，有詩為證：呈吉祥、鳳舞華夏國運(yùn)昌、一帶一路宏圖展、龍鳳騰飛酒飄香！