選購桶裝水要五注意。

1、注意桶裝水的質量。要購買食品衛(wèi)生許可證和檢驗合格證齊全的桶裝水。此外，還可以從觀感上加以區(qū)別，好的純凈水水體潔凈，無色透明，無懸浮物和沉淀物，不黏稠，無異味。

2、訂購桶裝水時，要挑選證照齊全、衛(wèi)生條件良好的銷售點，如果長期或大量購買某品牌的水，應向廠家了解核實該經(jīng)銷點是否為廠家的授權經(jīng)銷點。

3、根據(jù)家人的飲水量選擇桶裝水。一般情況下，在沒開封的情況下，桶裝水可以保存45天。一經(jīng)開封，能夠在提示期限內盡快喝完。如果飲用水量不是太大，可以考慮買小桶水。

4、注意觀察桶的狀況。有的桶裝水標簽信息不齊全，桶身發(fā)暗甚至發(fā)黑，建議不要購買，說明生產(chǎn)桶的材料不符合相關標準或使用周期過長，存在食品安全隱患。

5、消費者應仔細辨認桶裝水的封口。劣質水封口的熱縮膜一般較薄，沒有光澤感，褶皺不平，較為松弛，而真水則相反;真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開，而假水桶蓋顏色發(fā)暗，很難撕開或根本撕不開。

辨別桶裝水真?zhèn)畏椒?/span>

首先查看桶裝水封口是否工整，比如農(nóng)夫山泉等大品牌的桶裝水封口頂部是非常平整的。查看封口上的激光條碼也就是生產(chǎn)日期；桶裝水的生產(chǎn)日期是用激光打上去的，所以桶裝水上的生產(chǎn)日期有很深的印記。找到封口上面的防偽條碼，刮開防偽條碼；然后打上面的電話查詢真?zhèn)危⒁饽闶堑趲讉€打查詢這個號碼的。刮開之后是這樣的（不能刮開的就是假的）注意下你是第幾個查詢這個號碼的。外包裝封口拆下后查看下瓶蓋上面有沒有激光條碼也就是生產(chǎn)日期(和外面的日期是一樣的)。使用農(nóng)夫山泉發(fā)的PH試紙測試，因為農(nóng)夫山泉是弱堿性水一試就知道了，把PH試紙放到裝有農(nóng)夫山泉水的杯子里(試紙可以向送水工要，所有賣農(nóng)夫山泉的都有，當然也可以自己去藥鋪買)。搖晃幾下再等2分鐘看下水是什么樣子顏色的農(nóng)夫山泉因為是弱堿性水所以是青綠色的。農(nóng)夫山泉桶裝水真假辨別：真品瓶蓋切工精細，印有生產(chǎn)日期的噴碼一撕即開；假水瓶蓋工藝粗糙，無噴碼，撒不開。

喝水喝弱堿性桶裝水的好處

健康人的血液呈弱堿性（血液中的PH值在7.35－7.45之間），人體也以弱堿性較佳。目前有85%的人群屬于亞健康，而亞健康的體質就屬于酸性體質。如果體質偏向于酸性，則各種機能會減弱，廢物不易排出，易導致各種慢性的病情的發(fā)生。相對而言，弱堿性體質的人容易排出體內廢物，可以減輕內臟負擔而不易生病，即使生病，也較快痊愈。弱堿性體質的人大多食欲好，睡眠好，充滿青春活力，俗話說：素食能長壽，就是這個道理。