瑞麥嘉禾公司簡(jiǎn)介：

瑞麥嘉禾已經(jīng)和北京市的很多超市、工廠、集貿(mào)，餐飲連鎖公司形成了固定的合作伙伴關(guān)系。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍不于北京當(dāng)?shù)?，在互?lián)網(wǎng)大潮來(lái)臨之際，積極進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了各省市銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，各地都有瑞麥嘉禾的經(jīng)銷(xiāo)商，不管客戶在哪里都可以很快的找到瑞麥嘉禾的產(chǎn)品，這為消費(fèi)者節(jié)省了大量的時(shí)間和精力。小麥蛋白和大豆蛋白的區(qū)別：谷朊粉在食品領(lǐng)域中的利用涉及到傳統(tǒng)產(chǎn)品中的粉末狀制品、糊狀制品、粒狀及纖維制品，如烤麩、霉麩、古老肉、素雞、素鴨、素腸、油面筋等。

什么樣的面筋粉做出來(lái)面筋串光滑，漂亮有勁道？

創(chuàng)丹面筋粉是80目的細(xì)粉，做出來(lái)的面筋串光滑，彈力，有勁道，喜歡吃有彈力，有嚼勁的面筋串的朋友可以選擇創(chuàng)丹面筋粉和佳碩面筋粉呢！

瑞麥嘉禾發(fā)出的每袋貨，都是保質(zhì)保量，路上所有損失我們?nèi)瘥溂魏潭紩?huì)承擔(dān)，每天準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨。期待您的來(lái)電咨詢

品質(zhì)和信譽(yù)，成就北京瑞麥嘉禾商貿(mào)有限公司現(xiàn)在與未來(lái)！

如何用谷朊粉做出好吃好看的花樣面筋串

    現(xiàn)在面筋粉越來(lái)越多的進(jìn)入到普通老百姓家中，但是很多老百姓不知道怎么在家做面筋串，今天給大家說(shuō)一下面筋和面的詳細(xì)步驟，先準(zhǔn)備30度溫水大約200克化開(kāi)2克食用鹽備用，準(zhǔn)備100克優(yōu)昂面筋粉，先放水，再放面筋粉一直手慢慢往水里撒面筋粉，另一只手快速的攪動(dòng)，讓面筋粉成團(tuán)狀，再把多余的水倒掉就行，蓋上保鮮膜，醒1個(gè)小時(shí)后就可以做面筋串啦！把炸好的面筋球撈出，瀝去油后浸入沸水中，泡至回軟撈出瀝干，切成0。

醒發(fā)好的面筋團(tuán)彈性好，勁道好，把醒好的面團(tuán)攤到案板上，換成條狀，用兩根筷子夾住一頭，慢慢的往上纏到后撐開(kāi)面筋包起來(lái)會(huì)更加漂亮。

把纏好的面筋也叫面筋腸，用大火煮至三五個(gè)飄起來(lái)后，換成小火煮至全都飄起來(lái)后斷火燜10分鐘，再用涼水讓面筋串變涼后，就可以串到竹簽上，用小刀子劃成螺旋式的花型啦，加上香辣可口的紅油醬料，上火烤制冒油，撒上撒料吃在嘴里滿嘴冒油，好吃不?？?/span>

北京瑞麥嘉禾專注面筋粉20多年，小麥谷朊粉的挖掘、銷(xiāo)售，為您提供好品質(zhì)的谷朊粉品牌。如有需要請(qǐng)聯(lián)絡(luò)我們的客服。

關(guān)于面筋粉漲價(jià)問(wèn)題瑞麥嘉禾這么說(shuō)：

對(duì)于產(chǎn)品漲價(jià)這點(diǎn)瑞麥嘉禾深有感觸，瑞麥嘉禾線下的實(shí)體店已經(jīng)20年了，原來(lái)產(chǎn)品很單一，一直都是做普通的民用粉這塊業(yè)務(wù)，普通民用粉的利潤(rùn)很薄很薄，一袋面粉80多元的成本，毛利潤(rùn)都在1元左右，平常就是靠走量，所以面粉廠家漲價(jià)一元的時(shí)候，都會(huì)馬上會(huì)通知下游客戶漲錢(qián)的，因?yàn)閹?kù)房費(fèi)，工人工資等等所有的一切都要開(kāi)支。瑞麥嘉禾能夠再次創(chuàng)造面筋粉行業(yè)奇跡，源于他們“質(zhì)量穩(wěn)定，客戶至上，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的理念，源于眾多新老客戶的大力支持與信賴。不漲錢(qián)是真的賠錢(qián)啊

        而做了谷朊粉和小麥淀粉這個(gè)行業(yè)以后，利潤(rùn)空間相對(duì)面粉來(lái)說(shuō)大一些，所以每次廠家通知漲錢(qián)每噸100元時(shí)，也不會(huì)馬上通知客戶，只有漲價(jià)多的時(shí)候瑞麥嘉禾才會(huì)給客戶們打個(gè)預(yù)防針，說(shuō)下次漲錢(qián)呢多貨吧！因?yàn)楣入梅坌袠I(yè)里面瑞麥嘉禾的來(lái)貨量和庫(kù)房?jī)?chǔ)存量都可以說(shuō)是比較大的了。每次漲錢(qián)總是給下游客戶們一些價(jià)格低的谷朊粉來(lái)增加客戶的粘合度。此時(shí)用泵將其輸送到分離因數(shù)為3000-4000的臥式螺旋沉降機(jī)中進(jìn)行分離。

因?yàn)樵趪?guó)內(nèi)大行情漲價(jià)的情況下，大家都沒(méi)有辦法，只能把自己的利潤(rùn)一壓再壓的保護(hù)自己的客戶，一定要在特殊時(shí)期相互幫扶著走過(guò)去這段特殊時(shí)期才能看到面筋粉行業(yè)的明媚的春天??！

瑞麥嘉禾常年供應(yīng)面筋粉、谷朊粉、小麥淀粉等，專注品質(zhì)20年，歡迎廣大用戶致電瑞麥嘉禾客服，將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

谷朊粉做菜的方法

瑞麥嘉禾給大家介紹一下谷朊粉做菜的方法，要想吃上美味營(yíng)養(yǎng)的好食，不一定要下館子，省錢(qián)用辦法，秘訣就在于谷朊粉的妙用。

用谷朊粉（小麥蛋白）自制魚(yú)丸（蝦丸）。

材料：

鮮魚(yú)肉（蝦肉）約一百克，面粉三百克，包心菜或生菜一百克，谷朊粉和腌粉，雞蛋兩只。

做法：

先將一百克鮮魚(yú)肉（蝦肉）用5倍45度溫水浸泡1小時(shí)，撈起和蔬菜一起剁碎后加入面粉，打散的雞蛋，一小勺谷朊粉（約五克）和適量腌粉后充分?jǐn)嚢璩蓤F(tuán)作為備料，水可以再使用。再用少量面粉和谷朊粉按十比一混合后備用。瑞麥嘉禾已經(jīng)和北京市的很多超市、工廠、集貿(mào)，餐飲連鎖公司形成了固定的合作伙伴關(guān)系。將備料捏制成小丸（注意別太大，約二十克一個(gè)），表面滾上備用的面粉即可。

加了谷朊粉的魚(yú)丸（蝦丸）除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外，口感會(huì)更好，不易煮爛。所做的魚(yú)丸（蝦丸）可用于蒸，煮，煎或配湯

瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，實(shí)力杠杠滴，可以給各大平臺(tái)一件代發(fā)，每天都會(huì)大量發(fā)貨，需要的朋友可以聯(lián)系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。路上所有損失我們都會(huì)承擔(dān)，不讓買(mǎi)家受到一絲損失是我們對(duì)所有客戶的承諾。而小麥蛋白在普通面粉中的含量還是有限比例的，即使在石磨面粉中面筯含量也不高，所以就有了天然的小麥蛋白質(zhì)產(chǎn)品——谷朊粉。   瑞麥嘉禾常年經(jīng)營(yíng)谷朊粉、面筋粉、小麥淀粉等，需要的朋友歡迎致電瑞麥嘉禾客服，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！