。蘋(píng)果、梨、棗、桃、李、杏、橘等30余種果樹(shù)以及楊、桐、柳、槐、榆和其他林木,包括多年生灌木等植物都可以養(yǎng)殖金蟬。但注意松樹(shù)、柏樹(shù)、臭椿和核桃樹(shù)不能養(yǎng)殖金蟬。另?yè)?jù)一些人試驗(yàn)楊樹(shù)幼林里養(yǎng)金蟬較好,10多年以上的大楊樹(shù)林里由于不見(jiàn)陽(yáng)光、地溫低養(yǎng)殖效果并不太好。另外,只要是多年生的灌木等植物,如山茱萸和蘆筍都可考慮養(yǎng)金蟬,不要僅局限于樹(shù)。近的一些實(shí)驗(yàn)表明,用蘆筍養(yǎng)金蟬甚至可能比竹、柳更好。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

生產(chǎn)設(shè)施：構(gòu)建成蟲(chóng)及若蟲(chóng)生產(chǎn)設(shè)施，除自然采獲蟬卵外，可以建立紗網(wǎng)大棚，提供金蟬成蟲(chóng)產(chǎn)卵空間，可以利用廢棄果園中的果樹(shù)，重新栽植果樹(shù)實(shí)生苗，周圍利用水泥柱或竹棒架設(shè)成圍欄，中間再拉設(shè)鐵絲等，外面罩上尼龍窗紗網(wǎng)即可，化或采集的成蟲(chóng)在其中交配產(chǎn)卵，以后可以根據(jù)需要留取成蟲(chóng)數(shù)量，不必再?gòu)囊巴獠杉N源。

采收加工：每年6月中下旬（夏至前后）開(kāi)始到8月初（立秋前后），是田間采收的佳季節(jié)，其中以7月初或雨后的天氣為集中。若蟲(chóng)在濕軟的地下用鋸齒般的一對(duì)前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期運(yùn)動(dòng)，然后樊緣樹(shù)干或棚架上準(zhǔn)備蛻殼，第二早晨4-6時(shí)羽為成蟬，可利用手電筒照明，夜晚在樹(shù)下地面和樹(shù)干上覓捉，或清晨在樹(shù)上抓獲化的嫩成蟬。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

煸炒金蟬

主料：

金蟬250g

調(diào)料：

油、鹽、花椒、紅椒、生姜適量

制作：

1金蟬用清水浸泡，洗凈。

2.洗凈的金蟬控凈水分。

3.紅椒切絲，生姜切片。

4.鍋里倒入植物油，可以適當(dāng)多放一些。

5.油熱后放入花椒爆香。

6.倒入金蟬、姜片，小火用鍋鏟按壓煸炒。

7.等金蟬炒至微膨脹，顏色金黃后放入紅椒繼續(xù)小火煸炒。

8.調(diào)入精鹽，翻炒均勻入味即可。

注意：

1、金蟬用水浸泡一下可以造成金蟬*克，方便加工。

2、金蟬用鹽水腌漬30分鐘再煸炒可方便入味。

3、煸炒金蟬要后放鹽，放鹽早了容易糊鍋。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

金蟬是蟬科昆蟲(chóng)的代表種，幼蟲(chóng)各個(gè)地方稱呼不一樣，羅鍋，爬衩黑蚱蟬，知了龜、知了猴，均是它的名字。金蟬有很豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，其藥用價(jià)值亦很高。特別是金蟬的皮，是一種中藥，金蟬脫殼的成語(yǔ)也來(lái)自它。雖然蟬的生活領(lǐng)地越來(lái)越少，但自然界中存在的金蟬數(shù)量并未明顯減少；現(xiàn)在為滿足市場(chǎng)需求，已經(jīng)有人用人工養(yǎng)殖的方法來(lái)獲取它。

金蟬的生活習(xí)性

在我國(guó)的河南、河北、山東、安徽等地均有分布，蚱蟬一般3～5年完成1代，也有記載5～6年或12～13年完成1代的情況。以卵群體在當(dāng)年生或二年生的幼小枝上和各齡若蟲(chóng)集中于土壤中植物根系上越冬，即越冬蟲(chóng)態(tài)為兩種，卵和大小不同的若蟲(chóng)；越冬場(chǎng)所也分為地上和地下兩種環(huán)境。

越冬卵于翌年5月中旬開(kāi)始孵化，5月下旬至6月上旬為孵化盛期，6月下旬孵化活動(dòng)結(jié)束。卵多在白天下午孵化，占80%左右，夜間孵化的較少，約為20%。卵期接近300天。越冬若蟲(chóng)的活動(dòng)受地溫和寄主植物樹(shù)液的影響大，在低溫高于10℃～15℃時(shí)，樹(shù)體汁液開(kāi)始流動(dòng)，越冬若蟲(chóng)隨之開(kāi)始刺吸取食活動(dòng)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制