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餐飲5s管理常用解決方案,精卓管理咨詢

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-03 03:31  






標(biāo)示管理與目視管理

1、標(biāo)識(shí):部門人員狀態(tài)區(qū)位限位

2、提示:指向警示流向音響

3、透明化:容量油位水位指示透明化

5S管理中整頓的要點(diǎn)都有哪些?以上就是精卓5S咨詢專家的相關(guān)的介紹,專家表示,企業(yè)5S整頓做得好的話,任何物品都有定位,就很容易看得出來。



告訴人們,這里是存放合格鑄件的位置;

4、定置管理基本要求

(1)、使人、物、場(chǎng)所三者合理結(jié)合,信息載體起引導(dǎo)、確認(rèn)作用;

(2)、物料搬運(yùn)方便,運(yùn)輸路線通暢;

(3)、工具箱、裝載器具標(biāo)準(zhǔn)化,放置位合理;

(4)、臨時(shí)堆放物品,要限期搬出;

5、定置程序

(1)、調(diào)查研究;

(2)、定置設(shè)計(jì)(定置圖);

(3)、人力、物力準(zhǔn)備;

(4)、實(shí)施;

(5)、定期檢查與考核;

模具車間如何實(shí)現(xiàn)定置管理?以上就是精卓5S咨詢專家的相關(guān)介紹,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的公司都依據(jù)6S現(xiàn)場(chǎng)管理咨詢公司的管理理念,對(duì)自己的公司進(jìn)行生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,以此來提高公司效益。



生產(chǎn)過程中遵循的規(guī)章制度。我們結(jié)合公司實(shí)際情況對(duì)現(xiàn)有的《5s推行手冊(cè)》、《5s管理作業(yè)指導(dǎo)書》、《5s管理考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)》、《5s檢查與考核辦法》實(shí)行評(píng)估,并進(jìn)行完善和補(bǔ)充,對(duì)不執(zhí)行的相關(guān)規(guī)定予以廢除,形成了一套有指導(dǎo),有計(jì)劃、有檢查、有整改的不斷改進(jìn)的工作流程。



環(huán)境是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理中不可忽略的一環(huán)。 在這方面我們主要針對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整理,本著“三徹”原則進(jìn)行徹頭、徹底、徹尾的清理、整頓來改善工作環(huán)境,保障安生產(chǎn)并結(jié)合環(huán)境管理體系對(duì)公司所有環(huán)境因素進(jìn)行識(shí)別,建立臺(tái)帳,對(duì)其跟蹤整改,以達(dá)到5s現(xiàn)場(chǎng)管理與環(huán)境管理體系的要求。

活動(dòng)目的

為了營(yíng)造良好的工作氛圍,更好的提高工作效率,定本方案。

二、參與人員

體辦公室人員

三、辦公室5s管理要求

(一)辦公室內(nèi)整體規(guī)范

1、對(duì)辦公桌、茶幾和沙發(fā)進(jìn)行劃線定位,擺放在指區(qū)域內(nèi),不得隨意挪動(dòng)。

2、墻壁、天花板、地面、門窗潔凈,無(wú)灰塵,無(wú)蛛網(wǎng),無(wú)破損,無(wú)污漬。

3、茶幾清潔,表面物品定位擺放整齊。


在原料的管理方面,對(duì)原料存放現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行劃分整理, 對(duì)料場(chǎng)進(jìn)行合理布局。現(xiàn)場(chǎng)堆放物料并根據(jù)質(zhì)量體系要求進(jìn)行了標(biāo)識(shí)(名稱、品位、檢驗(yàn)狀態(tài)),保證了物料配比精度。

隨著10年5s現(xiàn)場(chǎng)管理活動(dòng)的不斷推進(jìn),發(fā)現(xiàn)了許多工作中的不足,在明年5s管理活動(dòng)中我們要做好如下幾點(diǎn):

1、要繼續(xù)把5s管理活動(dòng)作為企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作和重要工作,持之以恒地把5s現(xiàn)場(chǎng)管理推行下去,將5s的精髓植根于員工的內(nèi)心深處,使員工素質(zhì)得到提高。



2、 抓住班組這個(gè)重點(diǎn),通過加強(qiáng)班組建設(shè),來實(shí)現(xiàn)“5s”現(xiàn)場(chǎng)管理總體目標(biāo)。

3、召開5s現(xiàn)場(chǎng)管理工作大會(huì),進(jìn)一步提高員工的凝聚力和執(zhí)行力。

4、在糾正和預(yù)防方面,要制定措施,使之形成一個(gè)閉環(huán),做到有標(biāo)準(zhǔn)、有執(zhí)行、有檢查、有驗(yàn)證、有預(yù)防。

5、要建立安生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制,把“5s”管理中的安環(huán)節(jié)真正落實(shí)到位,要通過探索創(chuàng)新安生產(chǎn)管理模式,創(chuàng)造更加穩(wěn)定、更加扎實(shí)、更加放心的安生產(chǎn)環(huán)境,將5s現(xiàn)場(chǎng)管理和質(zhì)量、環(huán)境、安三體系工作有機(jī)的融合在一起。



不過,侯總承認(rèn),大家的精神面貌還是有了一些微妙的變化:人們的心情似乎比過去好多了,一些“不拘小節(jié)”的人的散漫習(xí)慣,多少也有了收斂;報(bào)送上來的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),不再是過去那種“經(jīng)不住問”的“糊涂賬”,工作臺(tái)面和辦公環(huán)境,的確清爽多了。

這當(dāng)然不是5S管理的部。Mak先生結(jié)合前一階段整治的成果,向侯總進(jìn)言:“5S管理的要點(diǎn),或者說難點(diǎn),并非僅僅是糾正某處錯(cuò)誤,或者打掃某處垃圾;5S管理的核心是要通過持續(xù)有效的改善活動(dòng),塑造一絲不茍的敬業(yè)精神,培養(yǎng)勤奮、節(jié)儉、務(wù)實(shí)、守紀(jì)的職業(yè)素養(yǎng)。”



按Mak的建議,公司開始了5S推行管理的二步:推行后兩個(gè)“S”,一個(gè)是整潔(Seiketsu),另一個(gè)是素養(yǎng)(Shitsuke)。

整潔的基本含義是“如何保持清潔狀態(tài)”,也就是如何堅(jiān)持下去,使清潔、有序的工作現(xiàn)場(chǎng)成為日常行為規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn);素養(yǎng)的基本含義是“陶冶情操,提高修養(yǎng)”,也就是說,自覺自愿地在日常工作中貫徹這些非常基本的準(zhǔn)則和規(guī)范,約束自己的行為,并形成一種風(fēng)尚。



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